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当社が業務委託を受けている特別養護老人ホーム 吉井セピアにて、入所者さまの食事から職員用の普通食まで、和・洋・中と飽きずに楽しめる食事づくりをおまかせします。
当施設の入所者は約80名。調理に関わるスタッフはパートを含む15名、うち調理は4名で担当します。朝は当社である程度調理をした食材を提供しますので、メインは昼食と夕食の仕込み・調理となります。昼食時は社員向けの食事が追加になり、およそ150食弱を提供します。
まずは、現場にいるマネージャーの指揮のもと、全体の業務の流れを覚えてくださいね。調理師免許または栄養士免許をお持ちの方は、先輩栄養士が作った献立をもとに調理を進めましょう。大量調理の経験がある方は、即戦力としてご活躍ください。
調理以外にも施設の会議に参加したり、現場施設との連携をとっていただいたり、当社部署への売上・業務報告などもお願いします。
勤務先情報
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群馬県吉井町塩1147
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:183,000~250,000円
※実務経験ない方は、月給19万5000円〜
※大量調理の経験がある方は、月給22万円〜
※調理責任者に昇格後は、月給25万円〜
※試用期間あり
一般:230万~
経験者:260万~
責任者:300万~
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280度に熱した石の器を使用し、スープが最後の一口まで冷めず、あつあつ状態で召し上がっていただくスタイルが特徴のラーメンチェーンで活躍を。
運営するのは栃木に本社をおく企業。現在、ラーメン、中国料理、牛たん、餃子専門店など幅広いジャンルを手掛けており、今後の事業拡大をみすえて店長候補を募集します。
【20代でエリアマネージャーも!独立したい方もぜひ】
当社では、今後店舗を展開する予定。スキル次第でスピーディーに店長、エリアマネージャーへとキャリアアップもできる環境です。
これまで学生アルバイトから入社。店長を経て、現在はマネージャーを務める28歳男性もいます。独立支援制度も整備しているので、将来は自分の店が持ちたい方もぜひエントリーください。
【めざすワークスタイルを応援します】
当社は人を大事にする企業です。今はコロナ禍ですが、これまで海外研修旅行なども行っていました。また休みや転勤は自宅から通えるエリア限定など働き方が選べます。まずは面談でお気軽にご相談ください。
(仕事内容)
ホールでの接客や、キッチンでの調理等からスタート。当社の基本知識、商品知識などを身につけて頂いてから、ステップアップしていただきます。
一通りの業務をこなせるようになると、スタッフ管理・育成、売上金管理など、店舗運営・マネジメントをお任せします。
勤務先情報
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群馬県高林南町816-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000円
◎賞与あり
スタート/月給30万円×12ヶ月+賞与=年収400万円
※給与には固定残業代(27時間・深夜時間40時間分、6万円)含む。超過分は別途支給。
【試用期間】6か月(期間中の給与は変動なし)
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当社が運営する宿泊施設内にて、調理スタッフとしてご活躍ください。
提供している懐石料理は、地場の旬の食材を使い、旬の味をお楽しみ頂けるよう丹精込めてお作りしています。
通気性・断熱性に優れ、雨音が小さいなどの長所を持ち、日本人の暮らしを支えてきた由緒あるかやぶきの家屋を集結させた宿泊施設です。施設内には全国から集められた二万本の枕木が敷かれ、200余年前より自噴する天然温泉、郷土玩具の展示など、味わいどころ、見どころ多数です。
料理は、季節の食材を用いた囲炉裏会席はじめ、上州牛のすき焼き、上州牛のしゃぶしゃぶ、すっぽん鍋などのぜいたくなコースもご用意。手打ちの蕎麦や、地元の畑で採れた野菜もたっぷり味わっていただいています。
勤務先情報
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群馬県本宿3330-20
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
【想定年収】年収300万円~420万円
(基本給187,600円/月~、 固定残業代45時間分 62,400円~¥87,400)固定残業は超過分別途支給
※試用期間3か月あり(その間の待遇変動なし)
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当社が直営する創作和食居酒屋業態にて、ご活躍いただきます。
入社後はまず研修店舗で、接客・調理など店舗運営のキホンを学んでください。その後、各店舗への配属となります。
画一的なマニュアルはなく、立地や客層にあわせた販促キャンペーンの企画・実施や、オリジナルメニューの開発など、店舗運営全般にわたってあなたのアイデアが活かせます。もちろん、企画実現のために、本部がしっかりバックアップ。
チェーン店の組織力と個店の柔軟性を組み合わせた、独自の経営スタイル。出店計画豊富で、キャリアアップの道も広がっています。あなたのやりがいも保証しますよ!
勤務先情報
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群馬県表町2-30-8
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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居酒屋
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:233,000~343,000円
※スキル・経験・前職給与を考慮します!
★年収例★
【26歳・店長・入社2年】 420万円/月給28万3000円+インセンティブ2万円+賞与
【32歳・店長・入社4年】 510万円/月給33万円+インセンティブ+賞与
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完全未経験の方へもスキルアップのお手伝いが出来ます!!
調理を中心とした仕事に携わっていただきます。未経験の方は補助業務からステップアップ。
主にお客様の夕食・朝食の下ごしらえならびに仕上げ調理です。
※夕食はお部屋出しの夕食膳、朝食はバイキング形式の大皿料理の調理です。
※入社後、まずは当館調理の技術やノウハウの習得に取り組んでいただきます。
ある程度のノウハウが習得できたところで、新しいメニューの開発にも関わっていただく予定です。
【当旅館で働く場合の収支=支出に関して]
・出勤日に関しては、1日2食はまかない支給(1食100円)なので、勤務日の食費は200円のみの出費。出勤日の食費出費は、月額にしてわずか5000円弱!
・寮(個室・WIFI完備・トイレ男女別共用・キッチン、洗面共用・風呂は旅館の大浴場)を選択すれば、寮費わずか15,000円!
・完全未経験者なら手取り15万円程度でも、生活の費用が低コストで済むので、差し引いても13万円ほど手元に残ります。その上当館は残業代を別途支給しております。生活のための出費をある程度抑えれば、年間100万円~120万円くらいの貯蓄をすることも不可能ではございません!
勤務先情報
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群馬県湯桧曽93
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:170,000~290,000円
・完全初心者の場合月給17万円スタート(経験1年程度の場合、18万円から)
・残業手当に関して・・・月平均3万~4万円程度
繁忙月(8・9月)・・・残業時間45時間程度・残業手当5.5万円程度
通常月(1・5・7月)・・・残業時間30時間程度・残業手当3.5万円程度
閑散月(2・3・4・6・12月)・・・残業時間20時間程度・残業手当2.5万円程度
【試用期間】
1ヶ月(期間中は契約社員)
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調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。
【メニューの考案】
ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。
【仕込み】
多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。
【キッチン体制】
160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。
【毎年1年の料理コンテスト】
スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ!
【キャリアアップ】
20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。
例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR
勤務先情報
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群馬県下阿内町710番地
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
◆昇給/年1回
◆賞与/年2回(7月、12月)
想定年収:300万~450万円
※経験・能力を考慮し決定
※残業代(45時間分、4万8,500円~7万2,700円)含む
※試用期間3ヶ月あり(その間の給与は変更なし)
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家系ラーメン店として地域のみなさまに愛されてきた当店。この度、新規出店が決定!それに伴い既存店、新店のオープニングメンバーあわせ、正社員を増員募集することになりました。
東武小泉線「竜舞駅」より徒歩10分の場所にあるラーメン店。豚骨醤油ベースのスープ、太いストレート麺が特徴の横浜家系ラーメンとして評判が評判を呼び、人気店となりました。
2020年秋、2号店をオープンすることが決定しました!1号店と同じように地域のお客さまに愛されるお店を目指していきます。
まずはホール・キッチン業務を通してお店全体のオペレーションを覚えて行ってください。慣れてきたら店舗マネジメントもお願いします。
■発注
■原価管理
■スタッフ教育 etc.
少しずつ覚えていけば大丈夫なので、経験が浅い人もご安心を。慣れてきたら、ゆくゆくは副店長や店長へとキャリアアップすることも可能◎
既存のスタッフと一緒に、お客さまに愛され続けるお店をつくりあげて行ってください!
勤務先情報
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群馬県龍舞町5002
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
※試用期間2ヶ月/期間中は月給22万5,000円
※固定残業44時間/66,000〜720,00円を含む。超過分は別途支給。
550万円/店長/入社2年目(月給32万円+諸手当+賞与)
400万円/副店長/入社1年目(月給28万円+諸手当+賞与)
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【惣菜コーナー】
惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売
上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ
ひ活かしてみませんか︕
⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。
【主な業務】
売上・粗利・経費の数値管理担当
*部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など
*スタッフ教育
*在庫管理
*商品の加⼯
*商品仕⼊業務
勤務先情報
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群馬県連取町1507
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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食品・小売・流通
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~447,000円
経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定
※残業は年々減っており、⽉平均残業時間は15.5h以下。
サービス残業もなし︕
働いた分は全額⽀給です。
【試用期間】
2カ月 ※待遇の変更なし
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店舗スタッフ・店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。
※オペレーションが整備されているので、難しいことはありません!
勤務先情報
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群馬県日吉町2-25-11
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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寿司
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:193,500~350,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
※残業代全額支給
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未経験の方は、先輩社員のサポートを受けながら業務を習得。
経験者の方はまず当社のやり方に慣れて頂きます。
■入社後の流れ
店長のもと、接客やキッチン業務全般を身に付けます。
仕事に慣れたら、アルバイトスタッフのシフト管理や、採用・教育もお任せしていきます。
↓
経験者は早い段階で副店長→店長へと昇格。
未経験入社の方は、1年~3年目をメドに、副店長→店長へと昇格。
■主な業務
配膳や接客などのホール業務
スタッフ管理
スタッフ教育
売上管理
キッチン業務
■入社後
入社時研修を本社で実施。
その後、実務研修を2日間受講し、店舗配属となります。
店舗には先輩社員がいますので、わからないことは何でも聞いてください。
■やりがい
将来の道として、ずっと外食の現場でキャリアアップの道もあれば、
店長をマネジメントするエリアマネジャー、オーナー様をサポートするSV職、
マーケティングや店舗開発など、幅広いステップアップが可能です。
さらに「自分でお店を持つ!」という思いを支援するための社員独立制度があります。
一定条件をクリアした場合、外食事業以外の本部や、
宅食・農業・環境・人材サービス事業などへの異動も可能です。
■基本的な研修
・入社時研修
・基本技術研修
・階層別研修会
・新任エリアマネージャー研修
・SV研修など
※住宅補助
※U・Iターン歓迎!
勤務先情報
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群馬県大友町1丁目5-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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その他
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:208,000~251,000円
【年収のモデルケース】
別途残業代・住宅手当・家族手当・教育手当あり!
年収370万円/24歳・2年目(店長)
年収460万円/26歳・既婚・扶養有(GM)
年収560万円/30歳・5年目(エリアマネージャー)
【試用期間】
3カ月 ※待遇の変更なし
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北海道から九州まで、全国に自社ブランドのラーメン店を約160店舗展開!
今後も出店計画が続々とあるため、未来の店長候補となる方を募集します!
濃厚な豚骨スープと極太ストレート麺のこだわりが詰まったラーメンが自慢!
全店でイチから手作りすることで、圧倒的に個性のある「味」を提供しています。
「ガツンときて、クセになる」とリピーターも多数!
入社後は先輩や店長の指導のもと、接客・調理からスタート。
慣れてきたら、アルバイトの採用・育成、食材管理や衛生管理、店舗年次予算計画、月次損益書作成など、店長業務にも携わっていただきます。
【キャリアステップが明確!昇格をサポートする制度も】
一般社員⇒アドバンス社員⇒店長⇒SV
段階に応じた社内カリキュラム・セミナー・試験をご用意しています。試験に合格すれば翌月から役職・給与がアップするので、頑張りがいがありますよ。
上記のほか、店舗開発や商品開発などの管理部門で活躍する道も◎
【働きやすい待遇をご用意】
役職手当・住宅手当・誕生日手当・社宅・食事補助・財形貯蓄制度など、福利厚生が充実!
月9~10日の休みに特別休暇6日としっかり休めるのもポイントです!プライベートも満喫できると、転職組にも好評なんですよ。
勤務先情報
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群馬県丸山町1275-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~350,000円
※経験・能力を考慮のうえ決定します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の変動はなし
※残業代は別途支給
【給与テーブル】
▼一般社員/月給20万円〜
▼アドバンス社員/月給23万円〜
▼主任/月給26万円〜
▼店長/月給41万円〜
▼スーパーバイザー/月給55万円〜
【年収例】
年収500万円/38歳・店長・入社1年
年収552万円/42歳・店長・入社3年
年収660万円/36歳・SV・入社5年
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新店オープンにつき、正社員募集!
東武小泉線「竜舞駅」より徒歩10分。東武「太田駅」より車で10分。豚骨醤油ベースのスープ、太いストレート麺。横浜家系ラーメンとして評判が評判を呼び、人気店となりました。そんな当店が2020年秋、同太田市に2号店をオープン!新規出店にともない、既存店、新店のオープニングメンバーあわせ、募集することになりました。
まずはホール・キッチン業務を通して仕事の流れを覚えていってください。慣れてきたら発注、原価管理、教育、店舗運営を徐々に覚えていっていただきます。ゆくゆくは副店長、さらに店長へとキャリアアップもめざせます。お客様により一層愛されるお店を一緒に育てていきましょう。
勤務先情報
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群馬県龍舞町5002
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
店長(入社2年目)/550万円(月給32万円+諸手当+賞与)
副店長(入社1年目)/400万円(月給28万円+諸手当+賞与)
※スキル・経験を考慮し決定
※試用期間2ヶ月あり(月給22万5,000円)
※みなし残業手当44時間(¥66,000~¥72,000)含む。超過分別途支給
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東武小泉線「竜舞駅」より徒歩10分。東武「太田駅」より車で10分。豚骨醤油ベースのスープ、太いストレート麺。横浜家系ラーメンとして評判が評判を呼び、人気店となりました。そんな当店が2020年秋、同太田市に2号店をオープンしました!それに伴い、両店の体制を強化するための増員募集です!
>>おまかせするのは...
まずはホール・キッチン業務を通して仕事の流れを覚えるところからはじめて行きましょう!慣れてきたら下記のようなマネジメント業務もおまかせします◎
▼発注
▼原価管理
▼教育
▼店舗運営 etc
ゆくゆくは副店長、さらに店長へとキャリアアップもめざせます。お客様により一層愛されるお店を一緒に育てていきましょう。
>>休みもしっかり取れる!
休日は月8日とたっぷり。オンオフのメリハリをつけながら頑張りたいという方にぴったりです♪スタッフが働きやすくなるための増員募集でもあるので、これから先も労働環境の改善に取り組んで行きます。
勤務先情報
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群馬県龍舞町5002
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ラーメン
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~300,000円
※みなし残業44h/66,000〜72,000円を含む。超過分は別途支給。
※試用期間2ヶ月/期間中は月給22万5,000円
550万円/店長/入社2年目(月給32万円+諸手当+賞与)
400万円/副店長/入社1年目(月給28万円+諸手当+賞与)
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◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く。
毎日、余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分、全て手作りし、実戦形式で調理スキルを磨けます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。
◆年齢・経験は関係なく、マネジメント能力も磨けます。
経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができ、マネジメント能力も学べます。また、コンテストに参加するためオリジナルレシピの開発にチャレンジしたり、メニュー開発に意見が出せたりと、誰もが料理に対する熱意やアイデアを発揮していただけます。
【キッチンスタッフの1週間の基本スケジュール】
土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。
▼月曜・火曜/定休日
▼水曜/野菜の仕込み中心
▼木曜/肉の仕込み中心
▼金曜/魚の仕込み中心
▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件)
定休日があり、平日は仕込みが中心となるため、自分磨きにかける時間も大切にできますよ!
【一緒に働くメンバーについて】
大手ホテルでの経験豊富なシェフや、世界が認めた本場フランスの三ツ星・二ツ星レストランで修業してきたシェフなどがたくさんいます。
シェフからあらゆる知識や技術を学び、自らの糧にできる、そんな環境が広がっています。
勤務先情報
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群馬県上大類町字天神38-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~250,000円
※経験・能力を考慮し、話し合いの上で決定します。
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接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします
・具体的な仕事内容
未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。
【入社後の研修について】
まずは、同期と一緒に研修からスタートです。
《座学研修》
◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー
◎衛生管理の基礎知識
◎ビジネスマナー
◎外食産業論 など
《実務研修》
◎接客マナー
◎調理実習 など
約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。
その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。
==【お任せする業務内容について】==
《研修後すぐの業務》
◎ホールでの接客
◎キッチンでの仕込みや調理
など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。
《慣れてきてからの業務》
◎スタッフ指導や育成
◎シフト管理
◎売上や利益管理
◎衛生管理
◎販促企画
◎メニュー開発
など、幅広く店舗運営に携わっていただきます。
少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。
《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》
一般社員
副店長(入社約半年)
店長(入社約2年強)
SV(入社約4年)
《資格取得》
調理師免許
食品衛生責任者
防火管理責任者
勤務先情報
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群馬県広沢町5-1617-17
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:239,925~276,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【年収例】
①社員(通常の給与制度でエントリー)
入社時は住居近隣での勤務。将来的な転勤可能者
350万~450万
②地域限定社員
入社~永続的に住居近隣で勤務
300万~370万
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(64,925円~73,000円)を含む
※超過分については追加で支給
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当社が運営する宿泊施設での料理長候補としてご活躍ください。
☆視界いっぱいに広がるかやぶき家屋☆
広大な敷地に七棟のかやぶき家屋が点在し、四季折々の自然が織りなす日本の原風景を再現しました。
全国の由緒あるかやぶき屋敷・民家を長い年月をかけて丁寧に移築してきたもので、住居として長年利用された柱や梁から風情のある佇まいを感じていただけます。
[仕事内容]
・朝、昼、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、・新メニューの開発、
・調理器具の準備、洗浄、片付け 等
・お客様への料理説明、挨拶、・コスト、衛生、人材などの管理業務 ほか
客室だけでなく、湯屋・お食事処・お土産処・ペットハウス等その他施設も充実しており、施設内各所には時代箪笥や筒描等の貴重な古民具が展示されており、古き良き時代の文化に触れることができます
客室数
本館:全8室 別館 悠山:全10室
勤務先情報
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群馬県本宿3330-20
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:350,000~450,000円
【想定年収】420万円~540万円
(基本給262,600円~+固定残業代 ¥87,400~¥109,000)固定残業は超過分別途支給
※試用期間3か月あり(その間の待遇変動なし)
※試用期間3か月あり(試用期間中の給与は350,000円/月となります)
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