調理・キッチンスタッフ

正社員

◆調理経験をお持ちの方（ジャンル・経験年数・雇用契約は問いません） ※未経験の方も歓迎します！＜人柄重視の採用です＞当社ではスタッフの人柄を重視しています。だからこそ今回もできるだけたくさんの方とお会いし、お話ししたいと考えています。少しでも興味をもってくださったら、ぜひお気軽にご応募ください♪

創作・ダイニング

「スタッフ一人ひとりに、それぞれのキャリアパスがある」あなた自身の未来を、ぜひ当社で切り拓いてください。私たちは地域に根付いた伝統的な食文化を、多くの方に届けたいという代表の想いを胸に、2000年に軽井沢を拠点として創業しました。和食・洋食・ベーカリーなど、幅広いジャンルで個性豊かなブランドを展開し、現在では国内外に80以上の拠点を構えています。複数のブランドを運営しているため、ブランドの枠を超えたキャリアチェンジも可能。あなたに最適なポジションがきっと当社で見つかるはずです。 ■経験やスキルに合わせた多彩な業務・基本の下ごしらえ・食材のカットや仕込み・精緻な前菜の盛り付け・煮物や揚げ物・伝統の蕎麦茹で・希望者には蕎麦打ちも ■こだわりの「フォンス調理」で学ぶ『レストラン酢重正之』は、旧軽井沢ロータリーの一角にある和食レストラン。世界に誇れる和食を発信し、地元の方や観光のお客さまに愛されるお店を目指しています。酢重こだわりの和食はもちろんのこと、当店のみで提供しているハンバーグなどの洋食メニューも。また、経験豊富な方には、早い段階からお造りや揚げ物など、より責任のある業務をお任せします。蕎麦打ちに興味がある方には、その技術も伝授。経験を重ねるほどに楽しさが広がる、やりがいのある職場です。幅広いジャンルの調理スキルを身につけられる環境で、成長を目指しませんか。

09:00:00?23:00:00 上記時間内でシフト制／休憩あり ※終電考慮あり ※勤務開始終了時間は店舗によって多少異なりますので、詳細は面接の際にお尋ねください。 ■シフト例・10:00-18:00・11:00-22:00・16:00-23:00 ※上記以外にもバリエーションは様々です。 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

月給:300,000～450,000円 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ※給与には固定残業代（20時間・35,620円～54,380円）が含まれます。超過分は別途支給します ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ▼年収例・28歳入社1年目：年収360万〜・32歳入社3年目：年収400万〜・35歳マネージャースタート：年収520万〜・シニアブランドマネージャーレベル：年収800万～

月8～12日（シフト制）＊ワークプランによって変動＜年間休日：107日～148日＞＊選べる3つのワークプランをご用意＊①20時間固定残業あり②残業なし③週3日休み（詳細は面接の時にお尋ねください） ■リフレッシュ休暇（年4日） ■有給休暇 ■育児休暇（男女とも取得実績あり） ■慶弔休暇 ◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。そんな想いから、 【週休3日制】 の新しいワークプランを導入しました！

昇給,賞与,残業手当,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,交通費支給,家族手当,まかないあり,定期健康診断,保養所あり,産前・産後休業制度,独立支援制度,慶弔見舞金 育児休業（男女取得実績あり）結婚祝い手当金出産祝い手当金子供手当（当社規程による） ※昇給／随時 ※賞与／年2回（2年目より） ※交通費／社内規程により月2万円まで支給 ※社会保険／入社後すぐに加入 ※社員割引あり ※軽井沢寮あり（3か月間無料） ※研修制度／海外研修、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒造見学、コーチング研修