調理・キッチンスタッフ

正社員

＜必須＞洋食調理での業務経験が4年以上ある方（フレンチ、イタリアン、洋食全般、創作料理、等） ※様々な業態の経験者が活躍中です！＜歓迎＞ホテルでの経験ある方は優遇いたします。クラシックホテル、中でも万平ホテルでの勤務を強く希望する方のご応募をお待ちしております！

フレンチ

～歴史と共に新たなスタートを迎える『万平ホテル』でお客様の心に届くお料理を提供しませんか？～2024年にリニューアルオープンを迎える万平ホテルで、調理部門の中でレストランでの料理スタッフとして活躍していただける方を募集しています。 【お任せする仕事内容】 ・レストランやカフェでの調理全般・メニュー開発や新商品の提案、試作・備品や設備の管理・食材の在庫管理から発注や棚卸・衛生基準に則った清掃や衛生管理・調理スタッフの指導や育成 ※あなたのご経験に応じた業務をお任せします万平ホテルは、1894年創業の日本を代表するクラシックホテルです。長い歴史の中で培われた重厚感と、おもてなしの心が国内外から多くのお客様を魅了しています。現在は森トラストグループの一員として、施設の増改築や歴史・文化の面で貴重な施設の保持・運営にも力を注いでいます。創業130周年を迎える2024年、ホテルは大規模改修を経て新たなステージへ。伝統を大切にしつつ、これからの万平ホテルを一緒に築いていける方を心よりお待ちしています。

06:00～22:00 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）

月給:250,000～300,000円 ※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代別途支給 ※経験・スキルを考慮し決定します ◆昇給・賞与有り

月8～9日年間107日（土日祝日問わずシフト制での公休）有給休暇（入社3カ月後付与）特別休暇 結婚休暇忌引休暇生理休暇転任転勤休暇配偶者出産休暇育児・介護休暇等あり

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給あり／年1回：7月 賞与有り／年2回：6月・12月残業手当家族手当／子ども1人につき月5,000円（満18歳未満対象）交通費支給／月額上限150,000円（会社規定による）資格取得支援制度企業年金GLTD（団体長期障害所得補償保険）財形貯蓄永年勤続表彰グループホテル優待利用親睦会制度定期健康診断引越補助／全額会社負担社宅制度等