長期歓迎の飲食転職・求人情報

当リゾートは、緑豊かな100万坪の敷地に、ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを揃える、正に「リゾートシティ」というに相応しい施設。専任のバトラーによるオールインクルーシブのラグジュアリーステイから、ご家族やご友人と気ままに過ごせるカジュアルステイまで、旅の目的に合わせた8つのホテルが配置されています。 あなたには、そんな訪れるすべての人を心から満たすリゾート内にあるいずれかのレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 レストランは、宮古島の食材を堪能できる20店舗以上ラインナップ。島の食材である希少な宮古牛や新鮮な魚介、島野菜などを堪能できる店の数は多数。琉球料理のレストランはもちろんのこと、寿司や蕎麦などの和食を味わえるお店もございます。 お客様が当施設にて“忘れられない思い出の時間”を生み出せるように、あなたのお力をお貸しください。 ホテル内のレストランにて、洋食調理全般をお願いします。カジュアルレストランから本格的なコース料理まで幅広く手がけていますし、一流シェフも多数在籍しています。一人ひとりの知恵とアイデアを積み重ねてこの施設を造ってきましたので、あなたのアイデアも大歓迎です。 「リゾートタウンを造る」という、当社の理念に共感し、共に大きな夢を成し遂げていきたいという方、ぜひお待ちしています◎

各店舗、客層もコンセプトも異なるため、それぞれの店舗に合った接客をお願いします。お客様の求めるものを察知しながら、お店のコンセプトに即して提案できるかどうかがポイントになります。 いろんなシーンでの接客やワンランク上のサービスが勉強できます! 心あたたまる洗練された雰囲気や満ち足りた幸福感を提供する。 ◎研修が充実しています! スタッフがやりがいを感じながらイキイキと働き、スキルアップすること。それがお客様満足、ひいては企業価値の向上につながります。弊社では、それぞれの職種・役職に合わせた研修をご用意しており、皆さんが着実にスキルを高めていける仕組みがあります。 ◎月8日休でプライベートも充実! 仕事で最高のパフォーマンスを発揮するためにも、休息は仕事と同じくらい大切。一人でくつろぐ時間、家族や友人との時間、読書・旅行・映画鑑賞などなど、弊社なら趣味の時間も大切にできます☆ 常に心身ともにベストな状態で仕事に取り組めますよ! ◎新しい働き方も、自分次第 エリアマネージャー・本社部門(人事やマーケティングなど)を目指し、キャリアを積んでいくもよし。 海外勤務で新しい事に挑戦したい!という希望も、条件次第で可能。 自分がどこまでやれるのか、挑戦し成長していける。 前例のないキャリア、これからの時代に合わせた新しい働き方を叶えていける会社です!

・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。 3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

\できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に/ 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 ◆主な仕事内容 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 ◆次のステップアップ 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

愛知を中心に関東から関西に多店舗展開する当社。お楽しみいただけるのは自慢の炭焼きステーキやハンバーグ。客層はファミリーがメイン。どの世代のお客さまにも楽しんでいただけるよう、美味しい料理の提供や居心地のいい接客をお任せします。 当社にはあなたのこれまでの経験を活かせる場所が多岐にわたりあります。 調理、接客はもちろんですが、マネジメントにも携わり店長として、活躍ください。 さらにSVなどへもキャリアアップをめざせます。

大分市内にある牛たん炭焼き専門店。ランチタイムは職人が一枚一枚焼き上げる牛たん定食、夜は旬の料理も楽しめる居酒屋として、多彩なメニューをご用意しています。 店長候補として調理を中心にお任せします。慣れてきたら、メニュー提案やマネジメントにも携わってください。店長になった後はMGRから本部職へのステップアップが可能です。 牛たんの本場・仙台に本店を構えて約30年。全国60店舗以上を展開する企業です。週休2日制、有給休暇ほか、育児休暇や産前産後休暇もあり。一人ひとりライフステージに合わせて、安心して長く働ける環境です。

\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/ 「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。 あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。 まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。 合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。 業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。 地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。 入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。

ラーメン専門店として全国に160店舗以上展開する当社。本社は札幌にあり、北海道から九州まで直営店舗を多数展開しています。 何よりも「味」にこだわる当社では、セントラルキッチンを持たず、各店で食材全てを調理!他店とは違う”圧倒的個性”でラーメンを提供しています。 【充実した研修制度あり!ラーメンのスープ作りから学べます】 入社後は、接客および調理からスタート!未経験の方もイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。店舗オペレーションは発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルなので、すぐに仕事を覚えられますよ! ゆくゆくは副店長や店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。食材と店舗備品の管理、設備管理、衛生管理、仕入れ、売上、利益率、マネジメントなど、少しずつ店舗運営全般にたずさわっていただきます。 【今後の出店計画も多数ありますのでポストは充実】 毎年多数の出店計画があるので、上のポジションをどんどん目指すことが可能。当社だからこそのチャンスが豊富です。 現在は20~30代の若いスタッフが多く活躍中。活気ある雰囲気で切磋琢磨しなが、あなたも成長してください! ※面接はつくばにて実施します(基本2回)。交通費は実費※

大阪を中心に焼鳥店、焼鳥や鉄板焼、大分からあげと鉄板焼店 、中津からあげと博多串焼き店 、博多串焼きと鉄鍋餃子店、居酒屋など8業態を展開している当社。 今回は神戸エリアにある店舗にて【店舗スタッフ(店長候補)】を募集します! ~~主な業務内容~~ ▼ドリンクづくり ▼食器洗い ▼注文受付 ▼お会計 ▼野菜のカット ▼スープづくりといった開店前の仕込み etc. 簡単な調理もありますが、包丁の使い方や串の刺し方など、イチから覚えていけますので、安心して働ける環境です◎まずは、元気で明るい対応ができればOKです!経験を積んでいけば、店長、マネージャーへとキャリアアップも可能です! 下記3つの休日数から選べるので、プライベートを大切にするもよし、がっつり働いて稼ぐもよし◎あなたらしい働き方を当社で実現してください♪ 【1】週休制 【2】月6日休み 【3】月8日休み

当社が業務委託を受けている特別養護老人ホーム 吉井セピアにて、入所者さまの食事から職員用の普通食まで、和・洋・中と飽きずに楽しめる食事づくりをおまかせします。 当施設の入所者は約80名。調理に関わるスタッフはパートを含む15名、うち調理は4名で担当します。朝は当社である程度調理をした食材を提供しますので、メインは昼食と夕食の仕込み・調理となります。昼食時は社員向けの食事が追加になり、およそ150食弱を提供します。 まずは、現場にいるマネージャーの指揮のもと、全体の業務の流れを覚えてくださいね。調理師免許または栄養士免許をお持ちの方は、先輩栄養士が作った献立をもとに調理を進めましょう。大量調理の経験がある方は、即戦力としてご活躍ください。 調理以外にも施設の会議に参加したり、現場施設との連携をとっていただいたり、当社部署への売上・業務報告などもお願いします。

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!

全国にゲストハウス・レストラン運営を手がける企業が運営母体。今回は、香川県・瀬戸内の海に面して佇むゲストハウスにてホール・サービススタッフを募集します。 接客業務全般をお任せしますが、スキルに合わせたお仕事からスタートするので安心してください。未経験の方も一から丁寧に指導するのでわからないことは聞いてくださいね。 土日祝日は、結婚式の運営をしています。お客様のかけがえない一日が最良の日となるよう、シェフやウエディングプランナーなどと連携を取りながら極上のサービスを提供してください。 平日は、レストランとしての一般営業を行います。極め細やかなサービスと心遣い、あなたの笑顔で、お客様に特別な時間を過ごしていただきましょう。 婚礼とレストラン運営の両方にたずわわるので、幅広いサービススキルを身につけることができます。慣れてきたら、メニュー開発やスタッフ教育、宴会企画などの店舗マネジメントにも積極的に携わってください。 弊社では、前職での経験は問わず、積極的に挑戦する人にどんどん仕事をお任せしています。大手居酒屋チェーンで店長やエリアマネージャーとして10年勤めた後、弊社に転職したスタッフもいます。マネージャーはもちろん、ウェディングプランナーへ転身するチャンスや、海外で活躍できる可能性もあるので将来のキャリアパスが豊富に揃っています。

≪大正期の金澤町家を改修したワイナリー併設のフレンチレストラン≫ 有機小麦のパンや、自社農園から届く新鮮な有機野菜、能登牛・能登豚などを活かしたフレンチ農家レストランです。 金沢ワインや国内外の美味しいワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。 ≪世界レベルの本格フレンチを学べます≫ あなたには、調理全般をお任せします。フレンチの経験が浅くても、学ぼうという姿勢があれば大歓迎。一から丁寧にお教えしていきます。 客層は中高年のお客様が中心の落ち着いた雰囲気。時間に追われることなく、一品一品の調理に専念することができますよ。 料理長は、ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修行した30代シェフ。有機農業の可能性と石川県の食材の豊かさに惹かれ、当レストランのシェフに就任しました。 金沢にいながらにして、素材の味を活かした世界レベルの本格フレンチを学ぶことが可能な環境です。 ~ 「農」から地域を「元気」に ~ 石川県ならではの恵みや地元農家の努力に感謝しながら、豊かな食文化をお皿にのせて発信しています。 運営するワイナリーとレストランで国内外の多くの皆様とのコミュニケーションにより、石川県の魅力と地域からの情報発信をこれからもしていきます。

当社が展開する、店舗の管理運営をお任せします。 3ヶ月間の入社後研修を経て、まずは全国に展開する既存の直営飲食店の店長としてスタート。 その後、新店の立上げや複数店舗の管理など経験業務の幅を広げていただき 、エリアマネージャー職を目指していただきます。 入社3年でチーフマネージャーに登用された人や、入社1年で研修担当に抜擢された人もいます。 ほかにも、営業企画、商品開発、研修部門など他部門で活躍している先輩もいるなど、海外部門で活躍するチャンスもあります。

当リゾートは、緑豊かな100万坪の敷地に、ホテルやビーチ、プール、ゴルフ場、温泉、レストランを揃える、正に「リゾートシティ」というに相応しい施設。専任のバトラーによるオールインクルーシブのラグジュアリーステイから、ご家族やご友人と気ままに過ごせるカジュアルステイまで、旅の目的に合わせた8つのホテルが配置されています。 あなたには、そんな訪れるすべての人を心から満たすリゾート内にあるいずれかのレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 レストランは、宮古島の食材を堪能できる20店舗以上ラインナップ。島の食材である希少な宮古牛や新鮮な魚介、島野菜などを堪能できる店の数は多数。琉球料理のレストランはもちろんのこと、寿司や蕎麦などの和食を味わえるお店もございます。 お客様が当施設にて“忘れられない思い出の時間”を生み出せるように、あなたのお力をお貸しください。 ホテル内のレストランにて、洋食調理全般をお願いします。カジュアルレストランから本格的なコース料理まで幅広く手がけていますし、一流シェフも多数在籍しています。一人ひとりの知恵とアイデアを積み重ねてこの施設を造ってきましたので、あなたのアイデアも大歓迎です。 「リゾートタウンを造る」という、当社の理念に共感し、共に大きな夢を成し遂げていきたいという方、ぜひお待ちしています◎

三重県内のアウトレットモール内にあるベーカリーショップにて店長候補としてご活躍いただける方を募集します! ◆当店のご紹介 「パンのマルシェ(市場)」をテーマに、本場フランスのパン作りをベースにオールスクラッチ製法ですべてのパンを手作りしています。世界中から厳選された小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせながら見た目・味共に楽しめるパンをご提供しています。 ◆店内業務から管理業務まで幅広くお任せします 入社後、あなたには接客・レジ・梱包・ドリンクの提供などのホール業務。 フードメニューの仕込み・調理などのキッチン業務。 その他にも、アルバイト育成・評価などのトレーニング業務。 人財育成・売上管理・衛生管理などの管理業務まで、幅広く携わっていただきます! 当社は、アパレルを中心に、雑貨、インテリア、フィットネスと多彩な事業を展開する企業の100%出資子会社。ですから、将来のキャリアステップも豊富にご用意できるのです◎ ぜひ、長いスパンでのご活躍を期待しています!

・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!

鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。 敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。 今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。 具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!

◆◇全国で「食」に関わる多彩な事業を展開 1953年に創業し、大阪に本社を置く当社は、『「食」のさまざまなシーンを豊かなサービスで彩る』をモットーに、全国の事業所・学校・病院・福祉施設などでの給食サービスを中心に、ケータリングやベンディングサービス、レストラン・カフェなどを展開しています。 今回は愛媛県にある総合病院の給食事業での管理栄養士を募集中! ◆◇ご利用者に癒しに溢れた美味しい食事を提供しましょう 主に各病院における調理業務を担当し、患者様に喜んでいただける病院給食の提供をお願いします。まずは一般スタッフとしてさまざまな業務にあたってください。実力次第で、幅広い業務を徐々にお任せしていきます。 ・病院との折衝・営業 ・スタッフのシフト管理 ・材料発注・検品 ・病棟窓口(オペレーター業務) ・食材準備、トレイメイク、上膳確認 ・調乳業務 ・アレルギー対応患者の献立展開 ・スタッフの指導・育成 ※献立作成は病院側の業務のためなし カロリー、栄養成分などをコントロールした献立に沿って、安全安心な調理をすることが当社の主な役割。病院とのきめ細かな連携が織りなす、治療の一環となる心のこもったお食事を一緒に提供しましょう。

森の緑に囲まれたフレンチレストランで、お客様へのサービスをお願いします。 ワインやチーズの知識も身に付き、上質なゲストに接しとてもやりがいの ある仕事です

奈良市月ヶ瀬のゴルフ場内のレストランで、調理業務をお任せします。 未経験の方でも、先輩スタッフのフォローのもと、しっかり腕を磨ける環境です。入社して最初は、仕込み作業や、簡単な盛り付けから始めていきましょう。 当クラブハウスでは、ランチメニューを中心に提供しております。季節により変動するさまざまなジャンルのメニュー。肉料理、和食、韓国料理、洋食、そば・うどんまで、ゴルフで一汗かいたお客さまに美味しい料理をご提供しております。 休暇は週休2日で年間休日105日!福利厚生も整っている為、働く社員はリフレッシュしながらイキイキ活躍中です。 一般⇒主任⇒副料理長⇒料理長

埼玉県加須市にある焼肉店にて【店長候補】を募集中!これまでの経験を生かして、もっと愛されるお店づくりに取り組んでみませんか ▼入社後の流れ まずは副店長としてご活躍いただきます。店舗全体のオペレーションを覚えたら、調理業務全般、マネジメント業務をお願いします◎ 慣れてきたら、お店を引っ張るリーダーとして人材教育、管理のお仕事をしていただきます。店長を目指してスキルアップしていきましょう! ~~お店について~~ 当店は、厳選された極上の食材をリーズナブルな価格で提供する焼肉レストランです。お肉は、単品から大皿まで一度食べたら、もうやみつきになるおいしさ。石焼きビビンバ、冷麺、クッパなどの韓国料理もございます。お飲物も韓国の焼酎からカクテル、ビールなど豊富な種類をご用意しています!

調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。 【メニューの考案】 ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【キッチン体制】 160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。 【毎年1年の料理コンテスト】 スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ! 【キャリアアップ】 20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。 例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR

280度に熱した石の器を使用し、スープが最後の一口まで冷めず、あつあつ状態で召し上がっていただくスタイルが特徴のラーメンチェーンで活躍を。 運営するのは栃木に本社をおく企業。現在、ラーメン、中国料理、牛たん、餃子専門店など幅広いジャンルを手掛けており、今後の事業拡大をみすえて店長候補を募集します。 【20代でエリアマネージャーも!独立したい方もぜひ】 当社では、今後店舗を展開する予定。スキル次第でスピーディーに店長、エリアマネージャーへとキャリアアップもできる環境です。 これまで学生アルバイトから入社。店長を経て、現在はマネージャーを務める28歳男性もいます。独立支援制度も整備しているので、将来は自分の店が持ちたい方もぜひエントリーください。 【めざすワークスタイルを応援します】 当社は人を大事にする企業です。今はコロナ禍ですが、これまで海外研修旅行なども行っていました。また休みや転勤は自宅から通えるエリア限定など働き方が選べます。まずは面談でお気軽にご相談ください。 (仕事内容) ホールでの接客や、キッチンでの調理等からスタート。当社の基本知識、商品知識などを身につけて頂いてから、ステップアップしていただきます。 一通りの業務をこなせるようになると、スタッフ管理・育成、売上金管理など、店舗運営・マネジメントをお任せします。

多くの方に長く愛されるホテルにて和食の調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。

リゾートホテルに付随しているイタリアンレストランにて、仕込みや調理のお仕事(主にランチやディナー)をご担当いただきます。当リストランテでは、徳島や鳴門産を中心に四国の食材にこだわり、イタリアンとフレンチに和の要素を盛り込んで提供しております。 ・スタッフ/キッチンは6名在籍中 ☆四国内でも人気のイタリアンレストラン 21年3月オープンの全室オーシャンビューの人気のレストラン!じゃらんや楽天などあらゆるオンラインサイトでエリア最上位の高評価の宿であり、コロナ禍でも年間稼働率は90%と高水準を継続しています。 ☆本場のイタリア料理の技術が学べます 主にイタリアン(前菜・パスタ・メイン・ドルチェ・フォカッチャ)と調理技術全般が学べます。また毎日市場から直送した新鮮な魚を一から捌き仕込みます。営業中は5名前後のチームで調理を分担し、スピーディーにお客様への料理提供を行います。 ☆若手中心のチーム キッチンは20代30代が中心、会社全体で平均年齢35歳と非常に若いチームです。 ☆最低年収350万以上(2年目以降) 月給に加えて賞与が年3回支給があり、お給料は国内業界基準や県内他業種と比べても非常に高水準です ☆年間休日105日+初年度より有給休暇10日付与 ☆将来の独立にも役立ちます 原価管理や店舗運営など将来独立志向の方へ向けた知識も学べます。