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正社員/料理長・シェフ(候補)/創作・ダイニング,居酒屋,和食全般/最高月収40万円

正社員/料理長・シェフ(候補)/創作・ダイニング,居酒屋,和食全般/最高月収40万円

  • 日曜定休
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • まかないあり
  • バイク通勤OK
勤務先情報

愛知県『和さび』愛知県名古屋市中村区名駅2-42-14 マルサンビル 1F

職種
料理長・シェフ候補
雇用形態
正社員
応募資格
*調理経験を3年以上お持ちの方 ※経験・スキルに応じ優遇致します。 ※経験業態は問いません。洋食出身者も多数活躍しています! ※店長候補も同時大募集!調理経験がない方でもホールを中心にお店をまとめて頂くようなご経験があれば大丈夫です!
施設形態
居酒屋
仕事内容
当社が運営する創作居酒屋『和さび』にて料理長候補を募集!!名古屋駅徒歩5分圏内の位置にお店を構えており、木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、大小個室を完備。デートや接待、女子会や宴会など様々なシーンでご利用いただいています。和の雰囲気を感じるお店ですが、洋食調理経験者が多く、コースメニューにもあわびや飛騨牛ステーキが入っていたりと、和食・洋食を中心に幅広くスキルを磨けます。ワイン日本酒などのお酒などにもこだわり季節毎にコースメニューも変わるので、様々な知識や技術を学びたい方はもちろん、これまでの経験を活かしたい方も ◎ 【入社後の流れ】 仕込みや調理業務全般のお仕事になります。即戦力として活躍いただけます。ゆくゆくはキッチン全体の管理からメニュー考案、アルバイト・パートの管理などもお任せしていきます。店舗全体を見渡せる人材への成長を期待しています。慣れてきたらぜひ、料理長としてご活躍下さい。 ※『和さび』はスイーツも人気のお店ですが、スイーツの統括をしているスタッフがいますのでお料理の調理に集中できる環境です。ご安心ください。 【アナタのやりたいことを応援】 月1回ミーティングを必ず行い、充実して働けているか確認します。希望するキャリアが実現できるよう全力でサポートします!!
勤務時間
14:00:00?00:00:00 実働8時間・休憩あり(1時間)/シフト制 ※車通勤、バイク通勤可能です(駐車場完備。無料でお使いいただけます) ※多少の残業はありますが、できる限り少なくなるよう配慮しています。 ※電車通勤の方は終電時間に関しても相談に応じますので面接時等お気軽にご相談ください。 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
給与
月給:330,000~400,000円 <年収想定>★420万円~450万円月給33万円×12か月+業績賞与(年2回あり ※直近実績2~3か月支給)\年収420万円以上保証します!/ ※給与は経験・能力を考慮の上決定します ※試用期間はありません。 ※未経験者は月給27万円〜
休日・休暇
*週休2日制月8休みor月6休み選べます ◎*年末年始休暇*ゴールデンウイーク休暇*有給休暇*慶弔休暇 ◆「和さび」は月曜日が定休日ですが、今後日曜定休にしていく予定です。 ◆年3回まとまった連休取得いただけます!(年始年始:6日間/夏季休暇:2~3日程度/GW振替休暇:2~3日程度)
福利厚生/待遇
昇給,賞与,決算賞与,役職手当,残業手当,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,家族手当,まかないあり,独立支援制度 ※賞与年2回毎月売上等の詳細報告をしておりそれを基に賞与を年2回支給しています(年間2回合計で3ヶ月分の支給実績有) ※休日出勤手当あり ※家族手当(配偶者.月6000円.お子様1人につき月8,000円支給) ※独立支援制度…過去10名以上が独立をしています。

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