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正社員/料理長・シェフ(候補)/和食全般,日本料理・割烹・懐石,焼肉/最高月収52万円

正社員/料理長・シェフ(候補)/和食全般,日本料理・割烹・懐石,焼肉/最高月収52万円

  • 社会保険完備
  • 制服貸与
  • 年齢不問
勤務先情報

愛知県【受動喫煙防止の取り組み】 全席禁煙

職種
料理長・シェフ候補
雇用形態
正社員
応募資格
◎年齢不問 ◎正社員で飲食店での調理経験者(経験ジャンル不問) ※料理長や店舗運営経験がある方歓迎 ※役職経験がなくても、2番手経験などがあれば十分に活かせます!
施設形態
焼肉
仕事内容
「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業?株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店が料理長をお迎えします。世界からも注目される和牛の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。厨房の責任者ですが、肉業態未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■昭和7年創業の食材の卸店がルーツ卸専門の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。全くの未経験から料理長に成長した方が多数います。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い&多彩な経験を持つ人に、新たなメニュー開発など、新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント!料理長候補は月給35万円~。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。
勤務時間
09:30~23:00 上記時間で実働8時間/シフト制 ※休憩あり ※店舗により異なる ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
給与
月給:350,000~520,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>料理長候補・料理長:月給35~52万円一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
休日・休暇
シフト制/月8日~9日季節休暇2日×年2回有給休暇慶弔休暇
福利厚生/待遇
昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),社宅・社員寮あり 通勤交通費/月3万円まで社外研修制度制服貸与まかない制度あり社員割引あり残業手当役職手当子ども手当/扶養内・15歳まで:ひとり月1万円 ※賞与あり/業績に応じる<その他当社の取り組みについて>研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。<借り上げ社宅制度あり>初期費用会社負担で借りることができます(規定あり)

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勤務時間:09:00~05:00 シフト制/1日の実働8時間 ※店舗の営業時間に準ずる ※残業あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

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勤務時間:10:00~23:30 10:00~23:30(休憩1h)の中でシフト制です ※ランチ出勤は希望出勤日数を毎月聞いています ※希望を考慮した働き方ができます ※早い時には23時頃に退勤する日もあります ※終電考慮(終電に遅れることはありません) ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

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