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正社員/調理・キッチンスタッフ/和食全般,寿司/最高月収40万円

正社員/調理・キッチンスタッフ/和食全般,寿司/最高月収40万円

  • 終電考慮あり
  • 交通費支給
  • 社会保険完備
  • 新卒歓迎
勤務先情報

千葉県【「回し寿司 活」/東京・神奈川・千葉】 (東京都)●目黒店 品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒21F●西武池袋店豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8階●西武渋谷店渋谷区宇田川町21-1 A館8階レストラン街「ダイニング プラザ」●エミオ石神井公園店練馬区石神井町3-23-5 エミオ石神井公園(イースト)●グランデュオ蒲田店大田区蒲田5-13-1 グランデュオ蒲田東館6F(神奈川)●横浜スカイビル店横浜市西区高島2丁目19番12号 スカイビル11階●グランツリー武蔵小杉店川崎市中原区新丸子東3-1135-1●ジョイナス横浜店 横浜市西区南幸1丁目5-1 相鉄ジョイナス内(千葉)●シャポー船橋店千葉県船橋市本町 7丁目 1-1 シャポー船橋南館4階

職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
*寿司店、和食店、居酒屋などの飲食店等で調理経験のある方(年数不問)*成長企業で管理職を目指したい方*スーパーの鮮魚経験を活かしたい方*寿司の握りの経験がある方歓迎*新卒・第二新卒歓迎
施設形態
寿司
仕事内容
「高級寿司店のクオリティーを手軽に回転寿司で」がモットー。「並んでも食べたい店」とSNSやメディアにもご紹介いただく「回し寿司 活」が、東京・神奈川・千葉エリアで寿司職人を募集します。<主な仕事>“回し寿司”といっても、機械任せにはしないのが当社流。職人の手によってのみ生み出される最高の一貫にこだわっています。食材は、毎日各市場から仕入れ、水揚げ間もない四季折々の海の幸をお客様の目の前でにぎってご提供していきます。出勤後は自分の持ち場を中心に、魚や貝類をはじめとした食材の仕込み作業を行っていただき、営業中はレーン内に立ち、明るい笑顔でお客様を迎えてください。また経験の浅いスタッフにも丁寧に指導をし、後進の育成もお願いします。<充実した研修制度が自慢>「握りコース」「マグロ解体」「接客・フロア」「管理者研修」など、経験やレベルに応じた7つの研修制度を設けています。丁寧な現場での技術指導以外にも、研修施設での充実したオフジョブトレーニングを実施しています。<多数の出店計画と豊富なキャリアビジョンあり>現在、出店計画が進行中。国内海外合わせて出店の計画も進んでいます。今ならスピード感をもって店長に昇格できるタイミング!「今の職場ではポストに空きがない」「店長の上司となる複数店を管理する地区長を目指したい」という方はぜひ。
勤務時間
09:30~22:00 上記時間内でシフト制/休憩あり ※終電考慮あり1日あたりの実働時間:8時間00分残業月平均/37h程度 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
給与
月給:340,000~400,000円 ★残業代は全額別途支給(実働8.0h超過分を1分単位で支給)★経験・能力・年齢を考慮します ※調理未経験(新卒・第二新卒含む)は月給27万円~〈年収例〉4,770,000円 / 入社1年目・一般社員、25歳5,460,000円 / 入社3年目・副店長、28歳6,920,000円 / 入社4年目・店長、29歳〈昇格後の参考給与イメージ〉チーフ (月給37~41万円)副店長 (月給39~42万円)店長 (月給44~56万円)地区長 (月給65~68万円) ※一般社員から店長への飛び級あり ※試用期間:6か月(期間中の給与変わらず)
休日・休暇
<お休み充実★年間休日108日>月/9日休み有給休暇慶弔休暇産前産後休暇育児休暇介護休暇
福利厚生/待遇
昇給,賞与,決算賞与,役職手当,残業手当,時間外手当,深夜手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,保養所あり,独立支援制度 1R単身寮報奨金制度/3ヶ月に一度表彰社員割引定期健康診断/年2回リゾート施設等の利用手当(エクシブetc) ※昇給/年2回 ※賞与/年2回+決算賞与1回(2021年実績・計3回2.5ヵ月分) ※残業手当/残業代は、実働8.0h超過分を1分単位で全額別途支給します ※単身寮/月額5万円で利用可(目黒区内にある家具家電付のワンルーム) ※交通費/上限3万円

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