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正社員/SV・エリアマネージャー(候補)/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収50万円

正社員/SV・エリアマネージャー(候補)/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収50万円

  • 社会保険完備
  • 制服貸与
勤務先情報

千葉県【関東エリアの店舗を統括します】 HP/https://www.yondaimekikukawa.com/ ◆東京都『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店東京駅黒塀横丁店恵比寿ガーデンプレイス店羽田エアポートガーデン店立川店(2024年9月オープン予定)『うなぎの中庄』虎ノ門ヒルズステーションタワー店 ◆神奈川『うなぎ四代目菊川』横浜駅ベイクォーター店ラゾーナ川崎プラザ店川崎アゼリア店 ◆千葉『うなぎ四代目菊川』成田空港店 【受動喫煙防止の取り組み】 全席禁煙

職種
SV・エリアマネージャー候補
雇用形態
正社員
応募資格
・飲食店でのマネジメント経験がある方 ※複数店舗の管理をした経験のある方は優遇します。<こんな方は歓迎> ◎ロジカルに稟議書が作れる方 ◎数値管理と、現場のより良いオペレーションづくりができる方
施設形態
和食全般
仕事内容
オープニングが続く関東エリア!今回、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』が、東京・神奈川・千葉県内の店舗を統括するエリアマネージャーを募集します。設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。そう考えています。これまで「鰻」は、その扱いの難しさから、多店舗展開されなかった業態です。だからこそ今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。関東エリアでの展開を、あなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。□□平均年齢35歳!自由度高くリードできます月給43万~50万円。扶養家族のいる方への手当や社宅制度も整っています。店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。□□ご入社後は…エリア内の店舗のいずれかで店長をしながらエリア全店の統括をお任せします。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。
勤務時間
09:30~23:00 上記時間で実働8時間/シフト制 ※休憩あり ※店舗により異なる ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
給与
月給:457,321~503,065円 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※一律地域手当:月3万円を含む ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※給与には固定残業代(30時間・82,380円~)含む。超過分は別途支給
休日・休暇
シフト制/月8日~9日季節休暇2日×年2回有給休暇慶弔休暇
福利厚生/待遇
昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),社宅・社員寮あり 通勤交通費/月3万円まで社外研修制度制服貸与まかない制度あり社員割引あり役職手当子ども手当/扶養内・15歳まで:ひとり月1万円 ※賞与あり/業績に応じる<その他当社の取り組みについて>研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。<借り上げ社宅制度あり>初期費用会社負担で借りることができます(規定あり)

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勤務時間:06:00~20:30 1年単位の変形労働時間制(年間所定労働時間:2056時間)<勤務時間一例>レストランは 【2】 、ホテルは 【1】 【3】 が中心です。 【1】 6:00~14:30 【2】 8:45~17:15 【3】 12:00~20:30休憩時間:1時間

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