調理・キッチンスタッフ

正社員

・飲食店での調理経験がある方・町中華や個人店での経験がある方歓迎！・鍋ふりの経験がなくても可・年齢不問／ミドル・シニア世代が元気に活躍中です！ ※一般スタッフとしてのスタートも相談に応じます

中華料理

新規出店や既存店のブラッシュアップなど、事業拡大を推進中の際コーポレーション株式会社は、全国に300店以上の飲食店を運営する企業です。体制強化を図るため『万豚記』など首都圏にある中国料理業態28店舗にて料理長候補を募集しています！仕事内容は調理全般と厨房業務。いわゆる町中華のような自由度があり、企業に属しながら大きな裁量をもって業務にのぞめます。入社当初は中華鍋が振れなくても問題ありません！数をこなしながら徐々に慣れていただければ、数週間～数か月で1人前の中華料理人へと成長できます。どちらの店舗も繁盛店のため、毎日さまざまなことにチャレンジができるのも大きな特徴です。また、マネジメントや店舗運営のイロハを学び、料理長への早期昇格もめざしてください。スキルにより異なりますが、早い方であれば試用期間を早々に終え、入社約1か月程度で料理長に就任された事例もあります。もちろん現場第一主義の方であれば、料理の道を極めていくことも可能。当社には決まったレールはなく、個人の「やりたいこと」「なりたい自分」にスポットを当て、その人にあった将来像を描ける仕組みを作っています。ご自身のアイデアをそのままメニュー化したり、スタッフの発想をカタチにするなど、メニュー開発も基本的には料理長に一任しています。やりがいと真心をもって料理に向き合える環境ですので、安心してご応募ください。

10:30～22:30 ※シフト制／休憩あり ※勤務時間は店舗により異なります ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

月給:350,000～416,000円 ※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）≪給与例≫エリアマネージャー：41.6万円以上調理スタッフ：28万円以上未経験者：26万円以上

シフト制／月6～7日有給休暇慶弔休暇産前産後休暇 ★取得実績あり！育児休暇 ★取得実績あり！夏季休暇年末年始休暇 ※月8～9日休（給与応相談）の働き方も選択できます。在籍中の勤務条件の変更は何度でも可能です！

昇給,残業手当,深夜手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,交通費支給,まかないあり,産前・産後休業制度,独立支援制度 役職手当／料理長以上地域手当休日出勤手当社宅利用可能／能力など当社規定による ※昇給／年2回（6月、12月） ※交通費／月10万円まで支給 ※まかない／1日2回あり