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北海道
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正社員/その他職種/ホテル・旅館,その他/最高月収48万円/週休制
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勤務先情報
北海道
『クラブメッド北海道キロロ』北海道余市郡赤井川村常盤650 ※拠点はキロロですが他のクラブメッドリゾートへの出張の可能性もございます
職種
その他
雇用形態
正社員
応募資格
*日本語・英語でコミュニケーションがとれる方 ※マネージャーが多国籍のため英語力尚可*関連業務経験3年以上 ※ご自身の経験が当てはまるか不安な方も、お気軽にお問合せください
施設形態
その他
仕事内容
世界中からお客様が訪れるリゾート施設『クラブメッド北海道キロロ』にて 【食品衛生・安全管理マネージャー(管理職)】 を募集します。お客様に安心と安全をお届けするため、リゾート施設の食品衛生と安全管理の柱を築く大切な役割です。管理職として、各施設のマネージャーや料理長と意見を交わし、チーム全体の衛生意識を高めるのがミッションです。 ▼具体的には…1 安全衛生食品政策の策定、実施欧州規制や現地基準に従ってHACCP計画を策定し、チームと連携して実行します。食品関連製品や設備の規制遵守をしっかりと管理し、チームには安全衛生の正しい使い方を指導。害虫駆除プランの監視や廃棄物管理もお任せします。2 外部監査対応分析検査のサポートや外部監査技術者の訪問に同行していただきます。CRISTAL監査員との連携も重要です。3 内部統制各部門の衛生管理プロセスや手順を文書化し、チーム全体にしっかりと伝えます。年2回の監査結果に基づき各部門の自己評価をサポートし、アクションプランを作成してフォローアップを行います。多岐にわたる業務を通じて、リゾート全体のクオリティを保ちます。衛生管理のエキスパートとして、リゾートの裏側を支えるやりがいのあるお仕事です!ぜひ一緒に、お客様に最高の体験を提供しましょう。
勤務時間
09:00~18:00 ※週40時間勤務(一日平均6時間40分)
給与
月給:300,000~480,000円 ※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします ※固定残業:5時間(10500円~)を含む ※5時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1ヶ月あり(期間中は給与など変動なし)
休日・休暇
週休制 有給休暇20日/初年度 慶事休暇産休育休病気休暇
福利厚生/待遇
昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,社宅・社員寮あり,食事補助,育児短時間勤務制度,育児休業制度,産前・産後休業制度,研修制度あり,制服貸与,正社員登用制度 ★昇給あり★個室寮・食事付き(寮費3万円/月)★自宅からクラブメッド・リゾートまでの交通費全額支給(航空券含む)★休暇時の全世界クラブメッド・リゾート1週間無料滞在(勤続1年以上)★クラブメッドリゾート施設・スポーツレッスンの利用・バーの利用が可能★ユニホーム貸与★その他 RDS(管理職)手当、優遇あり
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勤務時間:07:00~21:00 シフト制/実働8時間(休憩1時間)
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