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正社員/調理・キッチンスタッフ/和食全般,寿司,ホテル・旅館/最高月収35万円/慶弔休暇

正社員/調理・キッチンスタッフ/和食全般,寿司,ホテル・旅館/最高月収35万円/慶弔休暇

  • 交通費全額支給
  • 社会保険完備
勤務先情報

北海道◎北海道または沖縄・石垣島にあるリゾートホテルでの勤務 ◎★寮完備(リゾート内/ホテル内にて食事付・BARも利用可能! ※寮費:3万円/月)『クラブメッド北海道キロロ』余市郡赤井川村常盤650『クラブメッド 北海道トマム』北海道勇払郡占冠村字中トマム2171-2『クラブメッド 北海道サホロ』北海道上川郡新得町新内西6線147-1『クラブメッド 石垣島』沖縄県石垣市川平石崎1 ※海外のクラブメッドリゾートで勤務できるチャンスもあり! ※配属先はご希望・ご経験をもとに決定 ※約半年(夏・冬シーズン)ごとに異動のチャンスがあり

職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
◆和食の調理経験が1年以上ある方以下の方は優遇いたします。 - ホテルでの調理経験がある方 - 大量調理のご経験がある方
施設形態
寿司
仕事内容
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。今回、インターナショナルビュッフェにて和食調理スタッフを募集します!当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ ◆レストランでは和洋中様々な料理を提供していますが、あなたには和食のご経験を活かしていただけるセクションをお任せしていきます。セクションごとにコックがいますので、丁寧に教えていきますし、最初からあなたの得意分野でご活躍いただけます。 ◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン ◆当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。基本的にお客様が取りに来たタイミングで1皿を仕上げますので、コックは表で調理をします。様々なお客様と会話をしたり、満足いただいている表情を直接目の前で見えることも魅力の一つです。 ◆将来、海外勤務をめざしている方を目指している方にもピッタリ ◆一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
勤務時間
06:00~22:00 1か月単位の変形労働時間制/週実働平均40時間(シフト制)1日平均6時間40分勤務(休憩60分) 【勤務例】 6:00~18:00 休憩3時間12:00~20:30 休憩2時間寮がリゾート施設内にあるので、休憩時間は家に戻って好きなことをしたり、施設内のアクティビティを満喫しています。 【平均残業時間】 閑散期(2月) 9時間程度繁忙期(12月) 30時間程度
給与
月給:300,000~350,000円 ※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします ※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります ※上記給与には、みなし残業代45時間分が含まれています。北海道/5万6,812円~8万6,481円沖縄/5万5,595円~8万6,481円 ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし) ※調理未経験の方は月給23万円~
休日・休暇
慶弔休暇 月4~8日/シフト制有給休暇(年間14日) 【お休み日数について】 週の労働時間は約40時間です。 ※1日労働時間平均6~7時間程度 ※週休2日制の働き方も選べます。
福利厚生/待遇
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ★昇給年1回★寮完備(リゾート内/食事付・BARの利用も可能! ※寮費:3万円/月) ※レストランやビュッフェの会場で食事いただけます。★赴任時の交通費全額支給(航空券含む)★海外異動制度(ビザ取得など会社が全てサポート)★各種研修制度(クラブメッド独自の”タレントユニバーシティ”)★休暇時の全世界クラブメッド・リゾート1週間無料滞在(勤続1年以上)★休日はクラブメッドリゾート施設・スポーツレッスンの利用が可能

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