石川県|創作・ダイニングの飲食求人・転職・募集【飲食求人セレクト】

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正社員/ホール・サービススタッフ/洋食全般,創作・ダイニング,カフェ/最高月収45万円

各店舗にて【ホールスタッフ】としてサービス業務をご担当いただきます。ご来店されるお客さまは一人ひとり求めることが違います。だからこそ、私たちのサービスには"マニュアル"がありません。目の前のお客さまがどうすれば笑顔になるかを想像して、心を尽くしたおもてなしをお願いします。「自分の大切な人を自宅に招くとしたら...」そんな場面を思い浮かべながら、日々の接客に取り組んでください♪～～主な業務内容～～ ▼お席へのご案内 ▼オーダーテイク ▼料理の提供 ▼メニューやお酒のご提案 etc.＼フォンスならではの接客スキルが身につく／私たちの接客は、ただオーダーを取り、料理を運ぶだけでは終わりません。お客さまが心地よく過ごし、「また来たい」「ほかの人に勧めたい」と感じてもらうためには、細部にまでこだわることが大切です。お客さまの配置や音楽、照明、空調など、お店にまつわるあらゆることに心を配りながら、より良いお店をつくっていきませんか？＼バディ制度があるから経験が浅くても安心／先輩スタッフによるサポートのもと、接客やその他の業務について学べる「バディ制度」を導入。先輩が一人または複数名あなたのサポート役として付き、一つひとつの業務の習熟度を見ながらレクチャーしていく制度です。「接客経験はあるけど活躍できるか不安」という方も大丈夫！あなたのペースでお仕事を覚えていけばOKです。

勤務先情報

石川県

職種

ホール・サービス

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000～450,000円 ◎給与額は経験・能力を考慮し、決定します ◎昇給随時あり ◎賞与年2回／6月・12月（昨年度実績：計1ヶ月分） ※2年目より査定対象＜年収例＞380万円／25歳（入社3年）480万円／32歳（入社6年）550万円／40歳（入社10年） ※試用期間3か月／期間中の給与・待遇に変更なし ※固定残業20時間分／35,620円～56,880を含む。超過分は別途支給。 ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っています！◇未経験やご経験の浅い方も歓迎◇月給23～26万円スタートの予定です

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正社員/調理・キッチンスタッフ/創作・ダイニング,和食全般,うどん・そば/最高月収45万円

「スタッフ一人ひとりに、それぞれのキャリアパスがある」あなた自身の未来を、ぜひ当社で切り拓いてください。私たちは地域に根付いた伝統的な食文化を、多くの方に届けたいという代表の想いを胸に、2000年に軽井沢を拠点として創業しました。和食・洋食・ベーカリーなど、幅広いジャンルで個性豊かなブランドを展開し、現在では国内外に80以上の拠点を構えています。複数のブランドを運営しているため、ブランドの枠を超えたキャリアチェンジも可能。あなたに最適なポジションがきっと当社で見つかるはずです。 ■経験やスキルに合わせた多彩な業務・基本の下ごしらえ・食材のカットや仕込み・精緻な前菜の盛り付け・煮物や揚げ物・伝統の蕎麦茹で・希望者には蕎麦打ちも ■こだわりの「フォンス調理」で学ぶ『レストラン酢重正之』は、旧軽井沢ロータリーの一角にある和食レストラン。世界に誇れる和食を発信し、地元の方や観光のお客さまに愛されるお店を目指しています。酢重こだわりの和食はもちろんのこと、当店のみで提供しているハンバーグなどの洋食メニューも。また、経験豊富な方には、早い段階からお造りや揚げ物など、より責任のある業務をお任せします。蕎麦打ちに興味がある方には、その技術も伝授。経験を重ねるほどに楽しさが広がる、やりがいのある職場です。幅広いジャンルの調理スキルを身につけられる環境で、成長を目指しませんか。

勤務先情報

石川県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000～450,000円 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ※給与には固定残業代（20時間・35,620円～54,380円）が含まれます。超過分は別途支給します ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ▼年収例・28歳入社1年目：年収360万〜・32歳入社3年目：年収400万〜・35歳マネージャースタート：年収520万〜・シニアブランドマネージャーレベル：年収800万～

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正社員/料理長・シェフ（候補）/創作・ダイニング,和食全般,うどん・そば/最高月収45万円/シフト制／月8日以上,有給休暇,慶弔休暇

------------FONZでのキャリアについてFONZでは、ご経験やご志向に応じて、多様な役割や業務を経験し、キャリアを広げていただけます。 ■経験の幅役職にとらわれず、幅広い業務に携わることが可能です。具体的には、以下のような業務を経験できます。・和食調理全般・仕入れ先の選定・メニュー提案・シフトやワークスケジュールの作成・各業務のリーダー担当・オペレーションの構築 ■キャリアの幅成長の方向性は、主に以下の2つに分かれています。→→マネジメントライン：調理責任者、店舗責任者、店長、ブランドマネージャーなど、マネジメント業務を担うポジション→→スペシャリストライン：調理責任者、料理長、さらには業態ごとの調理統括責任者として、専門的なスキルを磨くポジションさらに、全社的な横断プロジェクトにも関わる機会があります。たとえば、新店開業のプロジェクトリーダーなどがその一例です。 ■FONZにおける評価基準サービス業は、多くの人がそれぞれの役割を果たし、協力して成り立つ仕事です。だからこそ、チームワークが不可欠です。一人ひとりが仲間を大切にし、ときには厳しく要求し合い、ときには助け合いながら、共に成長していく姿勢が求められます。

勤務先情報

石川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000～450,000円 ◎記載給与額はあくまでも目安です。経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり＜給与例＞・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（41,880～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

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