1. 飲食求人・転職の飲食求人セレクト
  2. 神奈川県
  3. 神奈川県 和食全般の飲食求人

神奈川県和食全般の飲食転職・求人情報

職種
勤務地
業種
全25件 (1~ 25件を表示)
<<自分の成長をフルに実感できる。そんな企業で働きませんか>>設立7年で30店舗近く展開。今、まさに急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードして下さい。今回募集するのは鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技術を伝える会社を一緒に作り上げていきましょう。接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。□□ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000~550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>店長候補・店長:月給38~55万円一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

<<自分の成長をフルに実感できる。そんな企業で働きませんか>>設立7年で30店舗近く展開。今、まさに急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードして下さい。今回募集するのは鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技術を伝える会社を一緒に作り上げていきましょう。接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。□□ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000~550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>店長候補・店長:月給38~55万円一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

<<自分の成長をフルに実感できる。そんな企業で働きませんか>>設立7年で30店舗近く展開。今、まさに急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードして下さい。今回募集するのは鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技術を伝える会社を一緒に作り上げていきましょう。接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。□□ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000~550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>店長候補・店長:月給38~55万円一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。≪≪ポイント!≫≫当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000~550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>料理長候補・料理長:月給38~55万円一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。≪≪ポイント!≫≫当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000~550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>料理長候補・料理長:月給38~55万円一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。≪≪ポイント!≫≫当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000~550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>料理長候補・料理長:月給38~55万円一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

オープニングが続く関東エリア!今回、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』が、東京・神奈川・千葉県内の店舗を統括するエリアマネージャーを募集します。設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。そう考えています。これまで「鰻」は、その扱いの難しさから、多店舗展開されなかった業態です。だからこそ今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。関東エリアでの展開を、あなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。□□平均年齢35歳!自由度高くリードできます月給43万~50万円。扶養家族のいる方への手当や社宅制度も整っています。店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。□□ご入社後は…エリア内の店舗のいずれかで店長をしながらエリア全店の統括をお任せします。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。
勤務先情報

神奈川県

職種

SV・エリアマネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:457,321~503,065円 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※一律地域手当:月3万円を含む ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※給与には固定残業代(30時間・82,380円~)含む。超過分は別途支給

オープニングが続く関東エリア!今回、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』が、東京・神奈川・千葉県内の店舗を統括するエリアマネージャーを募集します。設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。そう考えています。これまで「鰻」は、その扱いの難しさから、多店舗展開されなかった業態です。だからこそ今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。関東エリアでの展開を、あなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。□□平均年齢35歳!自由度高くリードできます月給43万~50万円。扶養家族のいる方への手当や社宅制度も整っています。店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。□□ご入社後は…エリア内の店舗のいずれかで店長をしながらエリア全店の統括をお任せします。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。
勤務先情報

神奈川県

職種

SV・エリアマネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:457,321~503,065円 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※一律地域手当:月3万円を含む ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※給与には固定残業代(30時間・82,380円~)含む。超過分は別途支給

オープニングが続く関東エリア!今回、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』が、東京・神奈川・千葉県内の店舗を統括するエリアマネージャーを募集します。設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。そう考えています。これまで「鰻」は、その扱いの難しさから、多店舗展開されなかった業態です。だからこそ今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。関東エリアでの展開を、あなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。□□平均年齢35歳!自由度高くリードできます月給43万~50万円。扶養家族のいる方への手当や社宅制度も整っています。店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。□□ご入社後は…エリア内の店舗のいずれかで店長をしながらエリア全店の統括をお任せします。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。
勤務先情報

神奈川県

職種

SV・エリアマネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:457,321~503,065円 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※一律地域手当:月3万円を含む ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※給与には固定残業代(30時間・82,380円~)含む。超過分は別途支給

◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。□□業界不問!未経験でも十分に活躍できますサービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども。平均年齢は35歳。望んだことに挑戦でき、さらには新たな可能性も見つかる環境でぜひご活躍ください ◎□□ワークライフバランス設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
勤務先情報

神奈川県

職種

ホール・サービス

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:310,000~370,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>・店長候補・店長:月給38~55万円・一般社員:月給31~37万円・第二新卒:月給28~31万円・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。□□業界不問!未経験でも十分に活躍できますサービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども。平均年齢は35歳。望んだことに挑戦でき、さらには新たな可能性も見つかる環境でぜひご活躍ください ◎□□ワークライフバランス設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
勤務先情報

神奈川県

職種

ホール・サービス

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:310,000~370,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>・店長候補・店長:月給38~55万円・一般社員:月給31~37万円・第二新卒:月給28~31万円・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。□□業界不問!未経験でも十分に活躍できますサービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども。平均年齢は35歳。望んだことに挑戦でき、さらには新たな可能性も見つかる環境でぜひご活躍ください ◎□□ワークライフバランス設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
勤務先情報

神奈川県

職種

ホール・サービス

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:310,000~370,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>・店長候補・店長:月給38~55万円・一般社員:月給31~37万円・第二新卒:月給28~31万円・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。和食調理に携わってきたけれど、「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。ロジック的でわかりやすく指導します。例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。≪≪ポイント!≫≫最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
勤務先情報

神奈川県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:310,000~370,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>・料理長候補・料理長:月給38~55万円・一般社員:月給31~37万円・第二新卒:月給28~31万円・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。和食調理に携わってきたけれど、「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。ロジック的でわかりやすく指導します。例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。≪≪ポイント!≫≫最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
勤務先情報

神奈川県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:310,000~370,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>・料理長候補・料理長:月給38~55万円・一般社員:月給31~37万円・第二新卒:月給28~31万円・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。和食調理に携わってきたけれど、「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。ロジック的でわかりやすく指導します。例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。≪≪ポイント!≫≫最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
勤務先情報

神奈川県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:310,000~370,000円 ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる<給与例>・料理長候補・料理長:月給38~55万円・一般社員:月給31~37万円・第二新卒:月給28~31万円・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません

≪料理のプロを大募集!≫当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけでなく、アパレルやホテルなど、多様なライフスタイルを創造する企業です。キャリアアップのチャンス: 当社では、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多岐にわたる事業を展開しています。これらの業態での経験を通じて、多角的なキャリアアップが可能です。あなたの可能性を広げ、将来的には管理職や新事業の立ち上げなど、さらなるステップアップを目指せます。
勤務先情報

神奈川県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000~420,000円 ※上記月給は月8~9日休みを選択された場合の給与です月6~7日休みの場合は月給35万円以上となります ◎昇給あり ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変更なし) ※スキルや年齢、前職の給与を考慮して決定します残業代は1分単位で支給〈給与例〉 ※月8~9日休みの場合一般スタッフ/月給25万円以上未経験スタートの方/月給22.5万円以上 ※月6~7日休みの場合エリアマネージャー/月給42万円以上一般スタッフ/月給28万円以上未経験スタートの方/25万円以上

≪料理のプロを大募集!≫当店では、調理、食材の仕込み、盛付から納品確認まで、食の全工程に携わることができます。材料の下処理や店舗の清掃も大切な仕事の一つ。労務管理を含む、店舗運営の全般を経験することが可能です。当店は地域に根差したメニューを提供し、画一的なマニュアルに縛られない、人ありきのお店作りを目指しています。私たちの会社は、現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに取り組んでいます。残業代は1分単位でしっかり支給。社長はメディアにも多数露出し、飲食業界だけでなく、アパレルやホテルなど、多様なライフスタイルを創造する企業です。キャリアアップのチャンス: 当社では、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多岐にわたる事業を展開しています。これらの業態での経験を通じて、多角的なキャリアアップが可能です。あなたの可能性を広げ、将来的には管理職や新事業の立ち上げなど、さらなるステップアップを目指せます。
勤務先情報

神奈川県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:300,000~420,000円 ※上記月給は月8~9日休みを選択された場合の給与です月6~7日休みの場合は月給35万円以上となります ◎昇給あり ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変更なし) ※スキルや年齢、前職の給与を考慮して決定します残業代は1分単位で支給〈給与例〉 ※月8~9日休みの場合一般スタッフ/月給25万円以上未経験スタートの方/月給22.5万円以上 ※月6~7日休みの場合エリアマネージャー/月給42万円以上一般スタッフ/月給28万円以上未経験スタートの方/25万円以上

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
勤務先情報

神奈川県

職種

店長・マネージャー候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:333,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)<モデル年収>着実な給与UPが可能です。モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万円+賞与+諸手当)モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当) ※店長昇格後は「月給34.2万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。