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神奈川県料理長・シェフ候補の飲食転職・求人情報

全17件 (1~ 17件を表示)

正社員/料理長・シェフ（候補）/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収55万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収55万円

鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目！鰻を扱える料理人へ世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い＆多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も！経験がある方ならさらにスピーディです。≪≪ポイント！≫≫当社では料理長候補に月給38万円～を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000～550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる＜給与例＞料理長候補・料理長：月給38～55万円一般職（飲食経験社員あり）：月給31～38万円新卒・第二新卒：月給26.5～27万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

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正社員/料理長・シェフ（候補）/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収55万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収55万円

鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目！鰻を扱える料理人へ世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い＆多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も！経験がある方ならさらにスピーディです。≪≪ポイント！≫≫当社では料理長候補に月給38万円～を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000～550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる＜給与例＞料理長候補・料理長：月給38～55万円一般職（飲食経験社員あり）：月給31～38万円新卒・第二新卒：月給26.5～27万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

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正社員/料理長・シェフ（候補）/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収55万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/和食全般,日本料理・割烹・懐石/最高月収55万円

鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目！鰻を扱える料理人へ世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い＆多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も！経験がある方ならさらにスピーディです。≪≪ポイント！≫≫当社では料理長候補に月給38万円～を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

和食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:380,000～550,000円 ※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律地域手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる＜給与例＞料理長候補・料理長：月給38～55万円一般職（飲食経験社員あり）：月給31～38万円新卒・第二新卒：月給26.5～27万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

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正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,居酒屋,カフェ/最高月収39万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,居酒屋,カフェ/最高月収39万円

【創造と管理を両立する料理長候補へ】料理の技術だけでなく、あなたのクリエイティビティを最大限に発揮できる環境が整っています。メニュー開発はもちろん、食材の選定から季節のアイデアを取り入れた料理作りまで、あなたのセンスを活かし、店舗をリードしてください。固定観念にとらわれず、新しい味を生み出す楽しさを感じてください。【原価管理でビジネス感覚も磨く】料理長候補としての役割は調理だけにとどまりません。高品質な料理を提供しつつ、コストも意識して店舗全体の運営を支えることが重要です。原価管理を通じて、ビジネスセンスを磨き、より効率的で持続可能な運営を実現しましょう。料理の腕だけでなく、経営的な視点も身につけてください。【チームの未来を築くリーダーシップ】あなたが担うのは料理だけではありません。スタッフの採用や教育を通じてチーム全体を強化し、メンバー一人ひとりの成長をサポートしてください。チームの力を引き出すリーダーとしての役割は、お店の成功に欠かせません。あなたのリーダーシップで最高のチームを作り上げ、店舗全体を盛り上げましょう。【挑戦し続ける環境で自己成長も】常に新しいアイデアを追求し、効率的なオペレーションの改善や革新的なメニュー開発に取り組むことで、あなた自身も成長できる場が広がっています。自分の成長がチームや店舗の成長に直結する環境で、さらに高みを目指しませんか？

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

イタリアン

雇用形態

正社員

給与

月給:315,000～396,000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月間（その間の待遇変動はなし） ▼内訳関東：月給32万7800円～39万6000円関西：月給31万5000円～38万3000円 ※固定残業：30時間〜含む（超過分別途支給）関東：5万～6万400円関西：4万8100円～5万8400円

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正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,居酒屋,カフェ/最高月収39万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,居酒屋,カフェ/最高月収39万円

【創造と管理を両立する料理長候補へ】料理の技術だけでなく、あなたのクリエイティビティを最大限に発揮できる環境が整っています。メニュー開発はもちろん、食材の選定から季節のアイデアを取り入れた料理作りまで、あなたのセンスを活かし、店舗をリードしてください。固定観念にとらわれず、新しい味を生み出す楽しさを感じてください。【原価管理でビジネス感覚も磨く】料理長候補としての役割は調理だけにとどまりません。高品質な料理を提供しつつ、コストも意識して店舗全体の運営を支えることが重要です。原価管理を通じて、ビジネスセンスを磨き、より効率的で持続可能な運営を実現しましょう。料理の腕だけでなく、経営的な視点も身につけてください。【チームの未来を築くリーダーシップ】あなたが担うのは料理だけではありません。スタッフの採用や教育を通じてチーム全体を強化し、メンバー一人ひとりの成長をサポートしてください。チームの力を引き出すリーダーとしての役割は、お店の成功に欠かせません。あなたのリーダーシップで最高のチームを作り上げ、店舗全体を盛り上げましょう。【挑戦し続ける環境で自己成長も】常に新しいアイデアを追求し、効率的なオペレーションの改善や革新的なメニュー開発に取り組むことで、あなた自身も成長できる場が広がっています。自分の成長がチームや店舗の成長に直結する環境で、さらに高みを目指しませんか？

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神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

イタリアン

雇用形態

正社員

給与

月給:315,000～396,000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月間（その間の待遇変動はなし） ▼内訳関東：月給32万7800円～39万6000円関西：月給31万5000円～38万3000円 ※固定残業：30時間〜含む（超過分別途支給）関東：5万～6万400円関西：4万8100円～5万8400円

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正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,居酒屋,カフェ/最高月収39万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,居酒屋,カフェ/最高月収39万円

【創造と管理を両立する料理長候補へ】料理の技術だけでなく、あなたのクリエイティビティを最大限に発揮できる環境が整っています。メニュー開発はもちろん、食材の選定から季節のアイデアを取り入れた料理作りまで、あなたのセンスを活かし、店舗をリードしてください。固定観念にとらわれず、新しい味を生み出す楽しさを感じてください。【原価管理でビジネス感覚も磨く】料理長候補としての役割は調理だけにとどまりません。高品質な料理を提供しつつ、コストも意識して店舗全体の運営を支えることが重要です。原価管理を通じて、ビジネスセンスを磨き、より効率的で持続可能な運営を実現しましょう。料理の腕だけでなく、経営的な視点も身につけてください。【チームの未来を築くリーダーシップ】あなたが担うのは料理だけではありません。スタッフの採用や教育を通じてチーム全体を強化し、メンバー一人ひとりの成長をサポートしてください。チームの力を引き出すリーダーとしての役割は、お店の成功に欠かせません。あなたのリーダーシップで最高のチームを作り上げ、店舗全体を盛り上げましょう。【挑戦し続ける環境で自己成長も】常に新しいアイデアを追求し、効率的なオペレーションの改善や革新的なメニュー開発に取り組むことで、あなた自身も成長できる場が広がっています。自分の成長がチームや店舗の成長に直結する環境で、さらに高みを目指しませんか？

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神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

イタリアン

雇用形態

正社員

給与

月給:315,000～396,000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月間（その間の待遇変動はなし） ▼内訳関東：月給32万7800円～39万6000円関西：月給31万5000円～38万3000円 ※固定残業：30時間〜含む（超過分別途支給）関東：5万～6万400円関西：4万8100円～5万8400円

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正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,洋食全般/最高月収45万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/イタリアン,洋食全般/最高月収45万円

新規出店や既存店のブラッシュアップなど事業拡大を計画中の際コーポレーション株式会社は、全国に300店以上の飲食店を運営する企業です。今回は東京都と神奈川県にある洋食・イタリアン業態のお店で料理長候補を募集します！仕事内容は調理全般。本格イタリアンや創作ダイニングなど、洋食業態も幅広く展開しておりますが、個人店のような自由度の高い環境環境が魅力です。未経験の業務があったとしても現料理長が徹底したサポートを行い、成長を支えます。必要なものは意欲であり、向上心です。思い描く自分自身を叶えるため、じっくりと経験を積んでいってください。また、マネジメントや店舗運営のイロハを学び、料理長への早期昇格もめざしてください。スキルにより異なりますが、早い方であれば試用期間を早々に終え、入社約1か月程度で料理長に就任された事例もあります。もちろん現場第一主義の方であれば、料理の道を極めていくことも可能。当社には決まったレールはなく、個人の「やりたいこと」「なりたい自分」にスポットを当て、その人にあった将来像を描ける仕組みを作っています。ご自身のアイデアをそのままメニュー化したり、スタッフの発想をカタチにするなど、メニュー開発も基本的には料理長に一任しています。やりがいと真心をもって料理に向き合える環境ですので、安心してご応募ください。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

イタリアン

雇用形態

正社員

給与

月給:375,000～450,000円 ※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）〈給与例〉副部長：50万円以上エリアマネージャー：45万円以上調理スタッフ：30万円以上未経験者：28万円以上

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正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円

当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。 ◆仕事の面白さ調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

洋食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:260,000～345,600円 ※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり＜給与例＞ ▼月給27.8万円／副料理長（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／料理長（大卒15年目・38歳）＜年収例＞ ▼副料理長：年収430万円（月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし） ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～

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正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円

当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。 ◆仕事の面白さ調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

洋食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:260,000～345,600円 ※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり＜給与例＞ ▼月給27.8万円／副料理長（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／料理長（大卒15年目・38歳）＜年収例＞ ▼副料理長：年収430万円（月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし） ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～

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正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円

当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。 ◆仕事の面白さ調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

洋食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:260,000～345,600円 ※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり＜給与例＞ ▼月給27.8万円／副料理長（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／料理長（大卒15年目・38歳）＜年収例＞ ▼副料理長：年収430万円（月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし） ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～

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正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/洋食全般,和食全般,ホテル・旅館/最高月収34万円

当社の施設で、レストランの副料理長を募集します。 ◆具体的な仕事内容当社では、各施設でレストランの業態や業務内容も様々です。そのなかで、たとえばシフトや勤怠の管理、発注などといった料理長業務の代理的な部分や、若手の育成を兼ねた様々なサポートなどをお任せします。若手の育成は基本的に現場でのOJTとなりますので、自分の経験をもとに技術面や知識面などのアドバイスをお願いします。2ヶ月ごとにメニュー変更があります。その際、総料理長や料理長がメニューを考案しますので、そのメニューをスタッフみんなで形にしていってください。通常の調理業務では、スタッフの休みやシフトの状況に応じて、厨房内で手薄な持ち場があるような場合にそこに入って調理実務もしていきます。その場合には料理長なども立場関係なく入るなど、フォローが必要であればしっかりしあって業務を進めていきます。 ◆仕事の面白さ調理の仕事をしていくうえでの面白さは、やはりお客様に喜んでいただけることが一番。料理がきれいに出来上がり、自分でも良くできたと思えるような仕上がりになれば、必然的にお客様も喜んでもらえているという気持ちになります。レストラン会場にはオープンキッチンやライブ調理をおこなうところもありますので、その際はお客様と直に会話をすることもありますし、一言声をかけていただけるのは、やりがいに繋がります。

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神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

洋食全般

雇用形態

正社員

給与

月給:260,000～345,600円 ※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します★残業手当は別途支給 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎業績連動賞与あり ◎インセンティブあり＜給与例＞ ▼月給27.8万円／副料理長（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／料理長（大卒15年目・38歳）＜年収例＞ ▼副料理長：年収430万円（月給26万円+残業20時間×12ヶ月+賞与3ヶ月） ※賞与3ヶ月内訳：定期賞与2ヶ月＋業績連動賞与1ヶ月 ◎試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし） ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～

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正社員/料理長・シェフ（候補）/中華料理/最高月収45万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/中華料理/最高月収45万円

当社では、調理全般から厨房業務、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務をお任せします。地域の特色を活かしたメニュー提供を目指し、画一的なマニュアルに縛られることなく、あなたのアイデアを活かせる環境です。当店は「人ありき」のお店作りを大切にしており、スタッフ一人ひとりの個性が店舗の魅力を形作っています。私たちは、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多様な業態を展開するライフスタイル創造企業です。現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに励んでいます。社員の働きがいを大切にし、残業代は1分単位で支給。安定した経営基盤のもとで運営しています。 ◆多様な業態を展開する企業の主力業態当社は、飲食業界にとどまらず、アパレルやホテルなど、多岐にわたる業態を展開しています。特に飲食事業は当社の主力業態として、常に新しい挑戦を続けています。このダイナミックな環境で、あなたのキャリアをさらに発展させるチャンスがあります。 ◆ミドル・シニア世代が元気に活躍中当社では、年齢を問わず多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています。特にミドル・シニア世代の豊富な経験と知識は、若手スタッフの成長にも大きく貢献しています。年齢を重ねたからこそできる仕事がここにはあります。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

中華料理

雇用形態

正社員

給与

月給:400,000～450,000円 ※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）〈給与例〉エリアマネージャー：月給45万円以上調理スタッフ：月給30万円以上未経験者：月給26万円以上

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正社員/料理長・シェフ（候補）/中華料理/最高月収45万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/中華料理/最高月収45万円

当社では、調理全般から厨房業務、そしてメニュー開発まで、多岐にわたる業務をお任せします。地域の特色を活かしたメニュー提供を目指し、画一的なマニュアルに縛られることなく、あなたのアイデアを活かせる環境です。当店は「人ありき」のお店作りを大切にしており、スタッフ一人ひとりの個性が店舗の魅力を形作っています。私たちは、飲食業界に留まらず、アパレルやホテルなど、多様な業態を展開するライフスタイル創造企業です。現場の声を重視し、積極的な出店と既存店のブラッシュアップに励んでいます。社員の働きがいを大切にし、残業代は1分単位で支給。安定した経営基盤のもとで運営しています。 ◆多様な業態を展開する企業の主力業態当社は、飲食業界にとどまらず、アパレルやホテルなど、多岐にわたる業態を展開しています。特に飲食事業は当社の主力業態として、常に新しい挑戦を続けています。このダイナミックな環境で、あなたのキャリアをさらに発展させるチャンスがあります。 ◆ミドル・シニア世代が元気に活躍中当社では、年齢を問わず多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています。特にミドル・シニア世代の豊富な経験と知識は、若手スタッフの成長にも大きく貢献しています。年齢を重ねたからこそできる仕事がここにはあります。

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神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

中華料理

雇用形態

正社員

給与

月給:400,000～450,000円 ※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）〈給与例〉エリアマネージャー：月給45万円以上調理スタッフ：月給30万円以上未経験者：月給26万円以上

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正社員/料理長・シェフ（候補）/居酒屋,和食全般,ファストフード/最高月収60万円のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/居酒屋,和食全般,ファストフード/最高月収60万円

おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。そこで料理長を目指して活躍いただける仲間を探しています！月給45万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休み。私たち『恵比寿土鍋炊ごはんなかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。～明確なステップで成長していける～【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう簡単な調理やホールをお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ ▼ 【STEP2】早ければ入社3カ月後にはステップアップ！副料理長や料理長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場スタッフで考案。あなたのアイディアも実現できます♪ ▼ 【STEP3】ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ！エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せします。★みんな支え合う現場だから安心 ◎キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK ◎みんなで互いに支え合いましょう！

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

ファストフード

雇用形態

正社員

給与

月給:450,000～600,000円＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月）【年収例】＊入社6年目・39歳・エリア管理職／年収810万円（手当込）＊入社3年目・29歳・店舗調理長／年収740万円（手当込）＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収540万円（手当込）直近のインセンティブ支給額（2024年8月実績）最高支給額 58,328円平均支給額 18,426円（52名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

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正社員/料理長・シェフ（候補）/創作・ダイニング,和食全般,うどん・そば/最高月収45万円/シフト制／月8日以上,有給休暇,慶弔休暇のイメージ

正社員/料理長・シェフ（候補）/創作・ダイニング,和食全般,うどん・そば/最高月収45万円/シフト制／月8日以上,有給休暇,慶弔休暇

------------FONZでのキャリアについてFONZでは、ご経験やご志向に応じて、多様な役割や業務を経験し、キャリアを広げていただけます。 ■経験の幅役職にとらわれず、幅広い業務に携わることが可能です。具体的には、以下のような業務を経験できます。・和食調理全般・仕入れ先の選定・メニュー提案・シフトやワークスケジュールの作成・各業務のリーダー担当・オペレーションの構築 ■キャリアの幅成長の方向性は、主に以下の2つに分かれています。→→マネジメントライン：調理責任者、店舗責任者、店長、ブランドマネージャーなど、マネジメント業務を担うポジション→→スペシャリストライン：調理責任者、料理長、さらには業態ごとの調理統括責任者として、専門的なスキルを磨くポジションさらに、全社的な横断プロジェクトにも関わる機会があります。たとえば、新店開業のプロジェクトリーダーなどがその一例です。 ■FONZにおける評価基準サービス業は、多くの人がそれぞれの役割を果たし、協力して成り立つ仕事です。だからこそ、チームワークが不可欠です。一人ひとりが仲間を大切にし、ときには厳しく要求し合い、ときには助け合いながら、共に成長していく姿勢が求められます。

勤務先情報

神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000～450,000円 ◎記載給与額はあくまでも目安です。経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり＜給与例＞・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（41,880～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

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正社員/料理長・シェフ（候補）/創作・ダイニング,和食全般,うどん・そば/最高月収45万円/シフト制／月8日以上,有給休暇,慶弔休暇のイメージ

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------------FONZでのキャリアについてFONZでは、ご経験やご志向に応じて、多様な役割や業務を経験し、キャリアを広げていただけます。 ■経験の幅役職にとらわれず、幅広い業務に携わることが可能です。具体的には、以下のような業務を経験できます。・和食調理全般・仕入れ先の選定・メニュー提案・シフトやワークスケジュールの作成・各業務のリーダー担当・オペレーションの構築 ■キャリアの幅成長の方向性は、主に以下の2つに分かれています。→→マネジメントライン：調理責任者、店舗責任者、店長、ブランドマネージャーなど、マネジメント業務を担うポジション→→スペシャリストライン：調理責任者、料理長、さらには業態ごとの調理統括責任者として、専門的なスキルを磨くポジションさらに、全社的な横断プロジェクトにも関わる機会があります。たとえば、新店開業のプロジェクトリーダーなどがその一例です。 ■FONZにおける評価基準サービス業は、多くの人がそれぞれの役割を果たし、協力して成り立つ仕事です。だからこそ、チームワークが不可欠です。一人ひとりが仲間を大切にし、ときには厳しく要求し合い、ときには助け合いながら、共に成長していく姿勢が求められます。

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神奈川県

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料理長・シェフ候補

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000～450,000円 ◎記載給与額はあくまでも目安です。経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり＜給与例＞・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（41,880～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

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------------FONZでのキャリアについてFONZでは、ご経験やご志向に応じて、多様な役割や業務を経験し、キャリアを広げていただけます。 ■経験の幅役職にとらわれず、幅広い業務に携わることが可能です。具体的には、以下のような業務を経験できます。・和食調理全般・仕入れ先の選定・メニュー提案・シフトやワークスケジュールの作成・各業務のリーダー担当・オペレーションの構築 ■キャリアの幅成長の方向性は、主に以下の2つに分かれています。→→マネジメントライン：調理責任者、店舗責任者、店長、ブランドマネージャーなど、マネジメント業務を担うポジション→→スペシャリストライン：調理責任者、料理長、さらには業態ごとの調理統括責任者として、専門的なスキルを磨くポジションさらに、全社的な横断プロジェクトにも関わる機会があります。たとえば、新店開業のプロジェクトリーダーなどがその一例です。 ■FONZにおける評価基準サービス業は、多くの人がそれぞれの役割を果たし、協力して成り立つ仕事です。だからこそ、チームワークが不可欠です。一人ひとりが仲間を大切にし、ときには厳しく要求し合い、ときには助け合いながら、共に成長していく姿勢が求められます。

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神奈川県

職種

料理長・シェフ候補

施設形態

創作・ダイニング

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000～450,000円 ◎記載給与額はあくまでも目安です。経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり＜給与例＞・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（41,880～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※現在給与額を変更せず固定残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

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