「高級寿司店のクオリティーを手軽に回転寿司で」がモットー。「並んでも食べたい店」とSNSやメディアにもご紹介いただく「回し寿司 活」が、東京・神奈川・千葉エリアで寿司職人を募集します。＜主な仕事＞“回し寿司”といっても、機械任せにはしないのが当社流。職人の手によってのみ生み出される最高の一貫にこだわっています。食材は、毎日各市場から仕入れ、水揚げ間もない四季折々の海の幸をお客様の目の前でにぎってご提供していきます。出勤後は自分の持ち場を中心に、魚や貝類をはじめとした食材の仕込み作業を行っていただき、営業中はレーン内に立ち、明るい笑顔でお客様を迎えてください。また経験の浅いスタッフにも丁寧に指導をし、後進の育成もお願いします。＜充実した研修制度が自慢＞「握りコース」「マグロ解体」「接客・フロア」「管理者研修」など、経験やレベルに応じた7つの研修制度を設けています。丁寧な現場での技術指導以外にも、研修施設での充実したオフジョブトレーニングを実施しています。＜多数の出店計画と豊富なキャリアビジョンあり＞現在、出店計画が進行中。国内海外合わせて出店の計画も進んでいます。今ならスピード感をもって店長に昇格できるタイミング！「今の職場ではポストに空きがない」「店長の上司となる複数店を管理する地区長を目指したい」という方はぜひ。
勤務先情報
神奈川県
職種
調理・キッチンスタッフ
施設形態
寿司
雇用形態
正社員
給与
月給:340,000～400,000円 ★残業代は全額別途支給（実働8.0h超過分を1分単位で支給）★経験・能力・年齢を考慮します ※調理未経験（新卒・第二新卒含む）は月給27万円～〈年収例〉4,770,000円 / 入社1年目・一般社員、25歳5,460,000円 / 入社3年目・副店長、28歳6,920,000円 / 入社4年目・店長、29歳〈昇格後の参考給与イメージ〉チーフ （月給37～41万円）副店長 （月給39～42万円）店長 （月給44～56万円）地区長 （月給65～68万円） ※一般社員から店長への飛び級あり ※試用期間：6か月（期間中の給与変わらず）