【創造と管理を両立する料理長候補へ】
料理の技術だけでなく、あなたのクリエイティビティを最大限に発揮できる環境が整っています。メニュー開発はもちろん、食材の選定から季節のアイデアを取り入れた料理作りまで、あなたのセンスを活かし、店舗をリードしてください。固定観念にとらわれず、新しい味を生み出す楽しさを感じてください。
【原価管理でビジネス感覚も磨く】
料理長候補としての役割は調理だけにとどまりません。高品質な料理を提供しつつ、コストも意識して店舗全体の運営を支えることが重要です。原価管理を通じて、ビジネスセンスを磨き、より効率的で持続可能な運営を実現しましょう。料理の腕だけでなく、経営的な視点も身につけてください。
【チームの未来を築くリーダーシップ】
あなたが担うのは料理だけではありません。スタッフの採用や教育を通じてチーム全体を強化し、メンバー一人ひとりの成長をサポートしてください。チームの力を引き出すリーダーとしての役割は、お店の成功に欠かせません。あなたのリーダーシップで最高のチームを作り上げ、店舗全体を盛り上げましょう。
【挑戦し続ける環境で自己成長も】
常に新しいアイデアを追求し、効率的なオペレーションの改善や革新的なメニュー開発に取り組むことで、あなた自身も成長できる場が広がっています。自分の成長がチームや店舗の成長に直結する環境で、さらに高みを目指しませんか?
勤務先情報
奈良県
職種
料理長・シェフ候補
施設形態
イタリアン
雇用形態
正社員
給与
月給:315,000~396,000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:6ヶ月間(その間の待遇変動はなし) ▼内訳関東:月給32万7800円~39万6000円関西:月給31万5000円~38万3000円 ※固定残業:30時間〜含む(超過分別途支給)関東:5万~6万400円関西:4万8100円~5万8400円