大阪府フレンチの飲食転職・求人情報

大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「un-treize」（アントレーズ）では、ワインのエキスパートとしてお客様に最高の体験を提供するソムリエを募集しています。 ▼主な業務内容… ◎接客業務全般 ◎ワインや飲料の発注・原価管理 ◎ワインの品質管理、保管 ◎衛生管理 ◎ペアリングの考案 ◎スタッフ教育・指導 ◎メニュー開発への参加　などあなたの選んだワインが実際にメニューに加わり、提供されるチャンスがあります。また、ペアリングの考案やメニュー開発にも携わることができ、クリエイティブな側面を活かして働ける環境です。職場の人間関係も良好で、チームワークを大切にする職場です。あなたの経験と情熱を、私たちと共にお客様に最高のひとときを提供するために活かしませんか？ ▼「un-treize」（アントレーズ）当店は、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。

大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「un-treize」（アントレーズ）および「ホテルプラザ神戸」で、調理スタッフを募集しています。 【un-treize】 un-treizeは、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。 ▼業務内容 ◎レストラン調理業務全般 ◎発注 ◎従業員教育 ◎衛生管理　など 【ホテルプラザ神戸】 神戸ベイサイドに位置するホテルプラザ神戸は、六甲アイランドに佇む静かなホテルです。大阪と神戸の絶景を望む最上階レストランでは、淡路島産の鮮魚や神戸ビーフなど、地産地消にこだわった旬の食材を極上の状態でお楽しみいただけます。 ▼ホテルプラザ神戸内の以下の配属先で調理業務をお願いします。 ◎バイキングレストランでの調理 ◎宴会用の調理 ◎朝食・宴会調理・フレンチレストランのヘルプ業務 ◎ケータリング用の専任調理　など“美味しいで繋がる”をテーマに、生産者への感謝と良質な食材を大切にし、お客様に心から安心していただける美味しさをお届けしています。最高のレストラン体験を一緒に作り上げていきましょう。

大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「un-treize」（アントレーズ）では、レストランサービス業務を担当するスタッフを募集しています。 ▼主な業務内容… ◎レストラン内でのサービス業務全般 ◎電話での予約受付や打ち合わせ ◎Webグルメサイトへの出稿 ◎新メニューなどの商品開発　などお客様に最高のサービスを提供するため、レストラン内でのサービス全般を中心に、多岐にわたる業務に携わっていただきます。お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、新しいメニューを考案するクリエイティブな面もあり、やりがいのあるお仕事です。職場の人間関係も良好で、チームワークを大切にする職場です。最高のレストラン体験を一緒に作り上げていきましょう。 ▼「un-treize」（アントレーズ）当店は、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。