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滋賀県調理・キッチンスタッフの飲食転職・求人情報

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勤務地
業種
全5件 (1~ 5件を表示)
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで調理・キッチンスタッフとして加わっていただける方の募集です。 【幅広いジャンルの調理が楽しめる職場です】 入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、飲食店での調理経験をお持ちの方はご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジして料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとても楽しく働いていただけます。調理未経験の方は、スタッフが基本からていねいにお教えしますからご心配はいりません。スタッフの2~3割は未経験からスタートし、一人前の調理スキルを習得しています。 【ゴルフ場を支える幅広い仕事にも関われます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。あなたもゴルフ場全体を支える一員としてのやりがいをぜひ実感してくださいね。
勤務先情報

滋賀県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

中華料理

雇用形態

正社員

給与

月給:211,000~273,000円 ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 ※総合職(全国転勤あり)3か月分、地域職(転居を伴う転勤なし)2か月分 【年収例】 295万4,000円~409万5,000円 【給与例】 主任(料理長候補)/月給21.8万円~ ※残業手当別途支給 ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します

◎サービス付き高齢者向け住宅「ここあ」での調理について朝・昼・夜それぞれ50食程度、手づくりにこだわり、旬の食材を使った料理を提供します。具体的な業務としては、調理、盛り付け、配膳、食器洗いなど。栄養士が栄養バランスや温度管理にも配慮して考案したメニューを、食材の仕入れから調理・盛付までキッチンスタッフみんなで担当し、入居者様に楽しんでいただけるお食事作りをしていきます。仕入れや盛り付けには自分のセンスを活かせます。行事食や誕生日メニューも手がけ、個々の入居者様に合わせて、一口サイズやペースト状にするなどの工夫も。また、治療食を作る機会もありますので、形態の異なる食事に関する知識が身につき、成長していける環境が整っています。 ◎厨房についてスタッフは20代~60代の女性が中心に活躍中です。入社後1~2か月間は先輩調理師から教わりながら学んでいただき、独り立ちができるようにサポートしますいつも決まった時間通りに食事が提供できるよう管理していくことが大事になります。献立メニューによって調理時間は異なりますが、施設のお食事に時間までに調理を終え、味や衛生面などに問題ないか検食も済ませます。食材の仕入れから提供まで、一貫して料理に携わる醍醐味を感じられる仕事です。
勤務先情報

滋賀県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

その他

雇用形態

正社員

給与

月給:201,000~287,000円 ※月給には一律手当(資格手当5,000円、職務資格手当5,000円)を含む ※試用期間:3ヶ月(期間中の変動なし) ※残業代別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◎経験5年未満の方も相談可。月給19万円~(高卒初任給)昇給/年1回賞与/年2回(昨年実績:約3.12ヵ月分)

◎サービス付き高齢者向け住宅「ここあ」での調理について朝・昼・夜それぞれ50食程度、手づくりにこだわり、旬の食材を使った料理を提供します。具体的な業務としては、調理、盛り付け、配膳、食器洗いなど。栄養士が栄養バランスや温度管理にも配慮して考案したメニューを、食材の仕入れから調理・盛付までキッチンスタッフみんなで担当し、入居者様に楽しんでいただけるお食事作りをしていきます。仕入れや盛り付けには自分のセンスを活かせます。行事食や誕生日メニューも手がけ、個々の入居者様に合わせて、一口サイズやペースト状にするなどの工夫も。また、治療食を作る機会もありますので、形態の異なる食事に関する知識が身につき、成長していける環境が整っています。 ◎厨房についてスタッフは20代~60代の女性が中心に活躍中です。入社後1~2か月間は先輩調理師から教わりながら学んでいただき、独り立ちができるようにサポートしますいつも決まった時間通りに食事が提供できるよう管理していくことが大事になります。献立メニューによって調理時間は異なりますが、施設のお食事に時間までに調理を終え、味や衛生面などに問題ないか検食も済ませます。食材の仕入れから提供まで、一貫して料理に携わる醍醐味を感じられる仕事です。
勤務先情報

滋賀県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

その他

雇用形態

正社員

給与

月給:201,000~287,000円 ※月給には一律手当(資格手当5,000円、職務資格手当5,000円)を含む ※試用期間:3ヶ月(期間中の変動なし) ※残業代別途支給 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◎経験5年未満の方も相談可。月給19万円~(高卒初任給)昇給/年1回賞与/年2回(昨年実績:約3.12ヵ月分)

≪大きな裁量をもって取り組める ◎≫仕事内容は調理全般。個人店のような自由度があり、企業に属しながら大きな裁量をもって業務にのぞめます。紅虎各店舗には中国の国家資格となる点心師が在籍。間近で手仕事を見ることができ、スキルの習得も可能。将来独立をめざすスタッフにとって、またとないチャンスとなります。ショッピングモールに出店しており、地域性や客層に合わせてメニューも変えるなど、独自の運営スタイルも特徴です。≪早期のキャリアアップを目指そう≫また、マネジメントや店舗運営のイロハを学び、料理長への早期昇格もめざしてください。スキルにより異なりますが、早い方であれば試用期間を早々に終え、入社約1か月程度で料理長に就任された事例もあります。もちろん現場第一主義の方であれば、料理の道を極めていくことも可能。当社には決まったレールはなく、個人の「やりたいこと」「なりたい自分」にスポットを当て、その人にあった将来像を描ける仕組みを作っています。ご自身のアイデアをそのままメニュー化したり、スタッフの発想をカタチにするなど、メニュー開発も基本的には料理長に一任しています。やりがいと真心をもって料理に向き合える環境ですので、安心してご応募ください。
勤務先情報

滋賀県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

中華料理

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000~420,000円 ※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)<給与例>エリアマネージャー 42万円以上調理スタッフ 28万円以上未経験者 24万円以上

訪れるすべてのお客様に、小さな感動や驚きを共有して人と人がつながる、豊かでハッピーなひとときをお届けしたい。そうした想いから、東海エリアを中心に、『中国料理 浜木綿』をはじめとする中国料理レストランを40店舗展開している当社。「いつでも気軽に本格中華が楽しめる」とご好評をいただき、50年以上にわたって愛され続けてきました。そこで今回は、今後の展開を支えていただく、調理スタッフを募集します。お客様に≪ハッピー≫な時間を提供するため、まずスタッフが≪ハッピー≫であることを大切にする企業で、新しいキャリアを始めませんか?~調理長への明確なステップアップあり~入社後は、調理業務全般に携わりながら、1年以内に調理長をめざすことも可能です。現場ではレシピやマニュアルを完備し、女性も扱いやすい軽量化した調理器具をそろえているため、スタートも安心。働きながら、年数回行っている候補者研修を通して、マネジメントなどを学んでいきましょう。~あなたに寄り添い、成長を支えます ◎~その後は、年2回の昇格試験で合格すれば調理長へ!経験を活かしつつ、当社ならではの食事体験を追求していきましょう。当社では調理長がゴールではなく、以降も多彩なキャリアパスをご用意しているので、実力や成長に応じて続々ステップアップをめざせます ◎
勤務先情報

滋賀県

職種

調理・キッチンスタッフ

施設形態

中華料理

雇用形態

正社員

給与

月給:230,000~280,000円 ★昇給/年1回(8月)★賞与/年2回(6月・12月)★決算賞与/会社業績により支給(7月) 【年収例】 料理長(入社4年)/350万円料理長(入社10年)/500万円 【月給例】 飲食実務経験3年程度の方 月給25万円程度 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3カ月あり。期間中の給与変動はありません ※給与には固定残業代40時間分/6万6,100円~を含みます。超過分は別途支給します