料理長・シェフ候補

正社員

飲食店での勤務経験がある方 ◆料理長経験者歓迎！ ◆＜「成長したい」その気持ちをサポート！＞「料理の道をとことん極めたい」「店舗運営に関わりたい」「仕入れや商品開発に挑戦したい」…など、目標に合わせてあなたに合ったキャリアを築ける環境が整っています。 ▼キャリアステップの一例 ◎副店長⇒店長⇒エリアマネージャー⇒事業部長 ◎副料理長⇒料理長⇒本部の商品開発私たちは、あなたの夢や目標に合わせて柔軟な働き方を提供し、成長を応援します。「こんなキャリアを描きたい」といったあなたのビジョンをぜひお聞かせください。

イタリアン

【創造と管理を両立する料理長候補へ】 料理の技術だけでなく、あなたのクリエイティビティを最大限に発揮できる環境が整っています。メニュー開発はもちろん、食材の選定から季節のアイデアを取り入れた料理作りまで、あなたのセンスを活かし、店舗をリードしてください。固定観念にとらわれず、新しい味を生み出す楽しさを感じてください。 【原価管理でビジネス感覚も磨く】 料理長候補としての役割は調理だけにとどまりません。高品質な料理を提供しつつ、コストも意識して店舗全体の運営を支えることが重要です。原価管理を通じて、ビジネスセンスを磨き、より効率的で持続可能な運営を実現しましょう。料理の腕だけでなく、経営的な視点も身につけてください。 【チームの未来を築くリーダーシップ】 あなたが担うのは料理だけではありません。スタッフの採用や教育を通じてチーム全体を強化し、メンバー一人ひとりの成長をサポートしてください。チームの力を引き出すリーダーとしての役割は、お店の成功に欠かせません。あなたのリーダーシップで最高のチームを作り上げ、店舗全体を盛り上げましょう。 【挑戦し続ける環境で自己成長も】 常に新しいアイデアを追求し、効率的なオペレーションの改善や革新的なメニュー開発に取り組むことで、あなた自身も成長できる場が広がっています。自分の成長がチームや店舗の成長に直結する環境で、さらに高みを目指しませんか？

09:00～01:00 1ヶ月単位の変形労働時間制（月間総労働時間152～176時間） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※店舗により異なります ※終電や通勤距離などを考慮して配属します

月給:315,000～396,000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月間（その間の待遇変動はなし） ▼内訳関東：月給32万7800円～39万6000円関西：月給31万5000円～38万3000円 ※固定残業：30時間〜含む（超過分別途支給）関東：5万～6万400円関西：4万8100円～5万8400円

＜年間休日110日＞シフト制（月9日休み）年末年始休暇慶弔休暇産前・産後休暇 ※実績あり育児休暇 ※実績あり

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 髪型・髪色・ネイル・ピアス自由社員旅行制服貸与社内イベント社内研修制度食事補助慶弔見舞金交通費規定支給（1ヶ月上限3万円）資格取得支援社宅・家賃補助制度時間外手当深夜手当