調理・キッチンスタッフ

正社員

◎調理経験がある方飲食業界での勤務経験がある方は優遇（経験ジャンル不問）

居酒屋

都内のオイスターバー＆レストラン『Ostrea』、もつ料理店『三六』、鰻店『浅草うな鐵』の3ブランドで調理スタッフを同時募集します。ご希望のブランドに配属しますのでご気軽にご相談ください♪ 【主な業務内容】 ・まずは仕込みや盛り付けなどの簡単な調理からスタート・キッチン全体の流れを学び、調理全般を担当・仕入れや在庫管理などのキッチン業務を管理・まかない作りにも挑戦！・後輩やアルバイトスタッフの教育も担当・料理長の補助をしつつ、新メニューの提案なども可能入社後は、あなたのスキルに応じた業務から始め、徐々にできることを増やしていきます。先輩スタッフがしっかりサポートするので、経験が浅くても安心です。 【ブラント紹介】 『Ostrea』既製品に頼らず、カジュアルなバルからフルサービスのレストランまで幅広く展開。鮮度と手作りにこだわった牡蠣の人気店です。『三六』絶品のもつ料理をメインに、リラックスした雰囲気の中で気軽に楽しめる居酒屋。温かみのある店づくりが魅力です！『浅草うな鐵』東京でいち早く「ひつまぶし」を広めた鰻店。ここでしか味わえない“塩ひつまぶし”が楽しめる、特別な鰻ブランドです！

10:00～23:30 ※上記時間内でシフト制／休憩あり（実働8時間） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※店舗により時間変動あり

月給:280,000～400,000円 ◆昇格／年2回 ◆賞与あり ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ※試用期間6カ月あり（期間中は同条件） ※給与には固定残業代40時間分／6.5万円～を含む。超過分は別途支給する ※『三六』は月給27万円～38万円 ※飲食業界未経験者は月給21万円～

月8～9日休み（シフト制） ※『浅草うな鐵』は月8～9休み年末年始休暇有給休暇慶弔休暇産前産後休暇（取得後、職場復帰している社員実績あり）育児介護休暇（取得後、職場復帰している社員実績あり） ※希望休の取得もOK（事前申請） ※定休日の有無は店舗によって異なります★時短勤務制度（休暇日数や勤務時間を調整）もあり→取得実例あり！

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費全額支給賞与／『浅草うな鐵』年1回（12月／業績）／決算賞与（『Ostrea（オストレア）』・『三六』）昇格／年2回（4月・10月）『Ostrea（オストレア）』は随時機会あり残業手当深夜手当（配属ブランドにより変動）役職手当職能手当資格手当正月出勤手当退職金制度資格取得支援制度／『浅草うな鐵』借り上げ社宅（初期費用は会社負担など／その他規定については面接時にて）健康診断転居支援制度住宅購入支援制度社員旅行制服貸与生産者訪問まかない研修・勉強会