＜仕事内容＞
◎スイーツ製造全般クリームやフルーツの下ごしらえ、生地づくり、成形、焼成、仕上げ
◎企画・新商品開発新しいケーキやスイーツのアイデア出し、レシピ開発
◎店舗管理と運営マネジメント、衛生管理、材料の発注・在庫管理ケーキの企画・新商品開発から製造、店舗運営まで、幅広い業務に携わっていただきます。具体的には、クリームやフルーツの下ごしらえ、スイーツの生地づくりや成形、焼成、仕上げといった製造全般を担当。また、材料の発注や在庫管理、衛生管理といった店舗管理業務もお任せします。＜やりがいとチャレンジ＞現場でのマネジメントや店舗運営にも積極的に関わりながら、チームと共に新たな挑戦を目指してください。「もっとこうしたい！」というアイデアや提案は大歓迎です。新しいことに積極的に挑戦したい方に、最適な環境が整っています。
勤務先情報
和歌山県
職種
製菓・パティシエ
施設形態
カフェ
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000～400,000円 ※パティシエ経験のみの方は月給22万円～ ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月間（期間中はスタート給与の3％マイナス） ◎昇給あり（業績に応じて） ◎賞与あり（業績に応じて）