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勤務先情報
東京都 港区麻布十番2-1-10 Azabu・You田中ビル 3F 店舗により異なる
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
ジャンル問わず、単価5000円以上の飲食店で副料理長以上の役職経験がある方
施設形態
日本料理・割烹・懐石
仕事内容
■仕事内容■
キッチン内のマネジメント業務全般をお任せします。
食材の発注管理、メニュー考案、売上予測、人材の育成など、店舗経営に関わるすべての業務をお任せします。
飲食経験者であれば、経験業態は問いません!
お店のことは丁寧にお伝えしますので、これまで培ったスキルをいかしながら即戦力として活躍してください。
~一日の流れ~
・開店準備、仕込み等
・ランチ営業
…ランチからお米にこだわったコース料理を展開しています!
ランチ営業は土日祝のみなので、平日とはまた違ったお客様との出会いがあります
・ディナー準備
・ディナー営業
…炊き立ての土鍋ご飯にこだわった極上のお米がメインのコースを中心に、希少な日本酒やワインをご提供。自然とお米やお酒に詳しくなりますよ!
メニューの考案までも店舗の皆で検討しています。
是非あなたなりの意見や技術を当店でも発揮してくださいね。
勤務時間
シフト制/休憩あり
給与
月給:280,000~400,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
休日・休暇
シフト制/6日〜8日(月8日も可)
※希望公休数により給与に変動有り
夏季休暇
有給休暇
※有給の計画付与等を利用した連休も可!慶弔休暇
特別休暇(新婚休暇)
福利厚生/待遇
■社員旅行(全社員で相談して決定します)
■海外研修(過去にはアメリカ、中国へ行ってきました)
※店舗の売上目標達成時には、懇親会の費用を1人あたり3500円支給!メニューや店舗の研究のために、メンバーみんなで色々な店舗に足を運んでいます!
昇給,賞与,売上インセンティブ,交通費全額支給
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
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支配人候補/420万~
支配人/480万以上
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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◎昇給あり
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※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
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業態:焼肉
給与:月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
勤務時間:※上記の時間内でシフト制(実働8時間)
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給与:月給:280,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:シフト制/休憩あり
早番/12:00~23:00
遅番/14:00~24:00
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職種:調理・キッチンスタッフ
業態:和食全般
給与:月給:230,000~290,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:上記時間帯でシフト制(休憩あり)