会員登録済みの方はこちら
勤務先情報
東京都 豊島区西池袋一丁目10番1号 ISOビル6F 各線「池袋駅」3番出口から徒歩2分
最寄駅
JR山手線 池袋駅
職種
営業管理職・経営幹部
雇用形態
正社員
応募資格
◎単価3,000円以上のフルサービス業態(居酒屋、ダイニングなど)で5年以上の店長経験と3年以上の複数店舗統括経験がある方
※マネジメントスキルのある方も歓迎します
施設形態
居酒屋
仕事内容
私たちは「食のあるべき姿を追求する」というミッションのもと、食品の生産から流通、販売に至るまでの全てを自社で一貫して手がける『生販直結』という独自のビジネスモデルを展開し、全国に直営・ライセンスを含め250以上の飲食店及び食品販売店を運営する企業です。
今回募集するのは、「生産者とお客さまを繋ぐ居酒屋」として、宮崎県をはじめとする良質で安全な地鶏をリーズナブルに提供するお店と、北海道から鹿児島までの全国13カ所の漁師や地域と直結、直送される鮮魚をお楽しみいただける海鮮居酒屋、この2業態の事業部長としてご活躍ください。
事業部は店舗とエリアに分かれており、例えば池袋・新宿エリアにある同業態の複数店舗で一事業部となっています。
店舗数は一事業部につき5店舗~10店舗前後。これら複数店舗の計数管理、店長教育、マネジメント全般をおまかせします。まずは店舗運営や人材のマネジメントから始めましょう。私たちにとって「外食産業」は事業領域のひとつに過ぎません。生産、加工、流通、中食事業やブライダル事業などにも進出。海外展開もしており、将来に渡ってさまざまな「食」に関するキャリアチェンジが可能です!
主任→副店長→店長→SV→エリアマネージャー→事業部長
勤務時間
◎上記時間内でシフト制
◎休憩あり(1時間)
◎終電考慮あり
給与
月給:350,000~400,000円
SV/月給38万円~
エリアマネージャー/月給42万円~
一般社員/年収300万円~
一般社員(店長候補)/年収360万円~380万円
副店長/年収380万円~400万円
店長/年収420万円~
SV/年収450万円~
エリアマネージャー/年収480万円~
※給与には、固定残業代45h分・11万2,240円~12万8,741円(内、深夜手当100h込・45h超過分は追加で残業⼿当⽀給)
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中も同条件)
休日・休暇
休日は応募時にお問い合わせください。
福利厚生/待遇
備考無し
昇給,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
会員登録済みの方はこちら
事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
条件の似た求人
【東京都】【紹介案件】都内・勤務地多数/月給25万~40万円/居酒屋・焼鳥など(業態も多数)の料理長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:焼き鳥
給与:月給:250,000~400,000円
【試用期間】3か月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間:シフト制/休憩あり
【東京都】【紹介案件】東京都千代田区丸の内/月給35万~50万円/ステーキ店の料理長/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:ステーキ・鉄板焼
給与:月給:350,000~500,000円
【年収のモデルケース】
支配人候補/420万~
支配人/480万以上
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(64,000~94,000円)
※超過分については追加で支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
【東京都】外神田にある高級食材も多く扱う本格中華料理店。ベテランシェフから多くのワザを学べます◎ゆくゆくは料理長や店長へとキャリアアップにチャレンジも!
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:中華料理
給与:月給:250,000~350,000円
◎昇給あり
◎賞与、売上インセンティブあり
料理長候補/月給30万円~
店長/月給35万円~40万円
※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
勤務時間:※シフト制、休憩あり
◎終電考慮あり
【東京都】【月9日休み/賞与年2回】日本全国の直営店で勤務可!焼肉店・ラーメン店・和食店などの店長候補★手当充実の上場企業でキャリアアップ◎
エリア:東京都
職種:ホール・サービス
業態:焼肉
給与:月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
勤務時間:※上記の時間内でシフト制(実働8時間)
◎休憩あり
※エリアマネジャー昇格後は、1日8時間のフレックスタイム制となります
【東京都】【月8日休み】都内のバルや創作ダイニングにてマネジメントにチャレンジしませんか★☆ゆくゆくはエリアマネージャーや部長職へのキャリアアップも目指せる環境です◎
エリア:東京都
職種:店長・マネージャー候補
業態:バール・バー
給与:月給:280,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:シフト制/休憩あり
早番/12:00~23:00
遅番/14:00~24:00
【東京都】有名ホテル内にある日本料理店◆長年継承されてきた伝統の和食技術を、存分に吸収できる環境です◎すし部門のさらなる発展のために、すし職人を募集します!
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:和食全般
給与:月給:230,000~290,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:上記時間帯でシフト制(休憩あり)