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勤務先情報
東京都 中央区銀座5-13-19 【京都】 祇園本店/京阪「祇園四条駅」、阪急「河原町駅」からすぐ The Dining 山科店/地下鉄東西線「椥辻駅」から徒歩10分 西院店/阪急「西院駅」よりすぐ 小倉店/近鉄京都線「小倉駅」徒歩8分 竹田店/地下鉄烏丸線「くいな橋駅」徒歩8分 桂店/五条通物集女交差点東入すぐ 北山店/地下鉄「松ケ崎駅」徒歩15分 【滋賀】 草津店/国道1号線京滋バイパス草津入口東300m 三雲店/国道1号線横田橋西へ100m 【東京】 銀座店/東京メトロ日比谷線「東銀座駅」4番口 徒歩1分 赤坂店/東京メトロ千代田線「赤坂駅」1番口 徒歩3分
最寄駅
東京メトロ日比谷線 東銀座駅
東京メトロ千代田線 赤坂駅
東京メトロ銀座線 銀座駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
●経験・資格不問
●調理経験を活かしたい方
●未経験でも食に興味のある方
施設形態
焼肉
仕事内容
まずは、開店準備⇒閉店後片づけの流れを覚えてください。
その中で、お肉・野菜の盛付けやカットはじめ調理全般(洗い場他)を、経験者は即戦力としてお任せします。経験の浅い方、お肉のカットがはじめての方には、先輩スタッフがしっかり教えていきます。その他、発注・棚卸などは簡単なPC管理で仕事がしやすい♪
“和気藹々”
仕事に対する想いを言葉に表し、互いに成長できる場所を目指しています。
“想いをカタチに”
調理の醍醐味は、自分のメニューを『カタチ』にできること☆天壇では、“手作り”を基本としています。タレから始まり、キムチ・スープ・冷麺他・・既製品を盛り付けるだけではないので、将来はあなたのオリジナルメニューを考えることもできるかも☆
将来的には、メニュー提案や店舗マネジメントにも携わっていただきます。
公正な評価のもと、実績を評価させていただき、一般⇒副主任⇒主任⇒副チーフ⇒チーフとキャリアアップしていってください。
≪調理スタッフの声≫
先輩に仕事を教えてもらいながら、楽しく仕事をしている。現在は、調理だけでなく事務的なことにも目を向けて仕事ができるようになった。(一般社員)
『仕事を早く覚えたい!』という姿勢が、現在『責任を持って』1つの店舗を運営できるようになりました。仕事に対してのやりがいを感じています。(役職者)
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
8:00~25:00の間で変動(月平均実働173.8時間)
※残業は平均月20時間程度
【シフト例】
16:30~24:30
15:00~24:30
10:00~21:00
=各店舗営業時間=
【祇園本店・山科店・竹田店・草津店・三雲店】
平日17:00~24:00、土日祝11:30~24:00
【桂店・西院店・小倉店・銀座店・赤坂店】
平日11:30~15:00、17:00~23:30、土日祝11:30~23:30
給与
月給:200,000~300,000円
店長:300,000~350,000/月
料理長:300,000~350,000/月
※今までの経験を考慮して決定します。面接時にご相談ください
・賞与年2回
・昇給年1回
休日・休暇
休日は応募時にお問い合わせください。
福利厚生/待遇
社員寮あり(山科、草津)
制服貸与
賄食あり
社員割引あり
資格取得援助制度あり
契約保養施設(全国のリゾートトラスト)あり
永年勤続表彰制度
深夜手当には、社内規程に基づく深夜等の割増分資金を含んでいます
応募前職場見学歓迎します(随時)
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,家族手当,残業手当,時間外手当,深夜手当,制服貸与,社宅・社員寮あり,まかないあり,退職金制度,財形貯蓄制度
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:上記時間帯でシフト制(休憩あり)